第144章 好香啊,一大早就这么幸福吗? (2 / 2)
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把大米淘洗干净,笼屉里的皮蛋也蒸的差不多了。
把蒸皮蛋用的水清理出来,重新加入清水。
老式土灶做饭不仅香,而且也快,十来分钟后,铁锅里便传来了阵阵的米香。
掀开锅盖,里面的米粥已经熬煮的有些粘稠了,用勺子搅了搅,将刚刚腌制好的肉丝倒了进去,旋即快速搅拌了几下。
随后再加入一些胡椒粉和盐作调味,盖上锅盖再煮一分钟。
一分钟后,便可以加皮蛋和青菜碎了。
盖上锅盖继续熬煮五分钟,一锅香气扑鼻,口感滑嫩的皮蛋瘦肉便做好了。
陈岩见陈遥和姜怡还没醒,便打算做个小拌菜。
可他不知道的是,皮蛋瘦肉粥的香味已经顺着窗户飘进了里屋。
闻到这股子香味的陈遥直接开机,快速翻找出自己的衣服。
一旁的姜怡慢了半拍,陈遥已经穿好衣服下炕了,她才刚穿好一半。
“哥,你又做什么好吃的了?这也太香了。”
馋猫钻进厨房,抽动着小鼻子问道。
“哎呦,醒的还真是时候,去洗漱吧,我做了皮蛋瘦肉粥,包好吃!”陈岩笑着说道。
“好嘞!”
陈遥没有丝毫的耽误,直接去洗脸刷牙了。
饭桌前,陈岩端来小拌菜和勺子。
“用勺子慢慢喝,这粥刚出锅,烫嘴着呢。”
陈遥点了点头,把勺子分给一旁的姜怡,然后便拿起勺子尝了一口皮蛋瘦肉粥。
呼~
真好喝啊!
大米粥熬得很软糯,瘦肉吃起来很有嚼劲,皮蛋则弹弹的,搭配在一起真是让人精神一振。
“这粥,味道真好呀!”
一旁的姜怡也忍不住的称赞道,不夸张的说,这绝对是她这辈子喝过最好喝的皮蛋瘦肉粥了。
她之前知道陈岩做饭的手艺还行,结果没想到居然这么行。
只是一顿早饭而已,就能做的那么好吃。
正想着呢,院里便传来了一声爽朗的笑声:“哈哈哈,陈岩你又做什么好吃的了?我隔老远就闻到味了。”
得!
听声音就知道是李大狗。
果不其然,下一秒李大狗便掀开帘子走了进来,手里还拎着一串蘑菇辣椒啥的。
看样子,是有备而来呀。
李大狗娴熟的将东西挂在墙上,然后便坐等着开饭。
陈岩也早有准备,今天做皮蛋瘦肉粥的时候,就多放了一些米。
别说李大狗了,就算再来个李长海,那也管够。
“陈岩,你今天去镇上嘛?”
李大狗一边干饭,一边抽空和陈岩闲聊。
陈岩点了点头,他打算去镇子上买些东西,顺便给家里回一封信。
“正好,我和村长今天也去镇上,坐马车去。”
已经吃饱饱的陈遥听到今天要去镇上,便开心的说道:“我也想去,能带我一起吗?”
陈岩瞥了她一眼:“你去干啥?”
“我,我不告诉你!”
“那你别去了。”
“不行,我和姜姐要买一些女孩子的贴身物品!”
这大冷天的,陈岩本想给陈遥一个脑瓜崩,让她老老实实在村里待着。
可一旁的李大狗无所谓的摆了摆手:“没事,咱们马车大,能坐下。”