第84章 (1 / 2)
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羊的好处自不用说, 好吃程度也不用讲。
现代人谁还不爱吃口羊肉串,谁看了烤全羊不眼馋。
若是调味好了, 去掉腥膻, 喜欢的人会更多。
偏巧,太新县所在附近的关内外,养出来的牛羊肉都十分好吃。
纪炀之前虽然很忙, 但也研究过。
当地的水质,土质,都对羊肉有一定的影响。
特别是有盐矿附近的水源, 那可是羊肉鲜美细嫩无异味的神器。
平日养羊的时候,给羊补充盐分都是必不可少的事, 而当地水分含有少量的盐, 是天然的营养物, 而且因为天然的盐分, 可以让牧场给羊群补充盐的时候少用一些。
反正种种条件之下, 让关内外的牛羊肉味道更佳,饲养也更为合适。
当初纪炀选择建牧场, 也是考虑到这一点。
他跟林婉芸吃过的珍馐极多, 之前过来的井旭, 宫里的内官, 自然不用讲。
他们都夸本地羊肉好吃。
那肯定没错。
如今的牧场已经按照一年四季划分好,几千头羊被有条理地放养。
远远看着就很香。
算起来牧场已经正式运转两个多月,如今一切正常。
纪炀看着, 竟然没有插手的地方?
纪炀跟玉县丞韩潇正说着话,迎面走来一个黑漆漆的人。
也是他们之前在太新县见过, 否则都要认不出来这是赵大人。
赵大人本来就不算白, 为了牧场的事跑前跑后, 如今更是黑的像关外草原人。
自从开始开辟牧场,东边文饶县赵大人一起忙前忙后。
前段时间太新县大变故,他也参与其中,不过重点还是在牧草这边。
因为赵大人已经发现,想要合理利用牧场,用小面积养大羊群,以及合理规划养羊,都不简单。
他跟太新县捕快那轩的父亲,那老爹,一直在研究这件事。
再有纪炀提醒,如今的牧场已经有了初级牧场的规模。
连从小放羊的那老爹都说,如果草原上都按这种方法放羊,很多草地的情况会好很多。
更不用讲提前种下的牧草,会让羊群吃到更好的精饲料,肉质更鲜美。
太新县的事渐渐告一段落,新划分的镇子,村落,都已经妥善,百姓们虽然还在适应当中。
可没有鞭子在后面抽打,种出来的东西大部分都归自己所有,现在自然更加认真耕种土地,为种冬小麦准备。
官府还说了,府衙会为没有银钱购买种子化肥的人提供无息借款,只要有保长跟村长做担保,耕种的时候都不用为种子化肥担忧。
只是在冬天来之前可能会让各个村里自己挖个蓄水池出来,这样更方便浇地。
到时候会组织太新县百姓干活。
不过都是为自己村里,为自己田地干活,到时候看他们想法。
这些事在扶江县都是做惯了的。
纪炀甚至交给平安去做,手底下玉县丞也回来,自然不用讲。
连沧依镇那个没中举的秀才,都被拉来干活,这个秀才今年落榜,原本十分苦闷,现在被拉着干活,气色反而好起来。
纪炀把这些事安排妥当,自然还带着凌县尉跟玉县丞过来看牧场。
可这牧场,根本不需要他指指点点。
赵大人不愧为进士出身,认真学习研究之后,牧场有模有样。
还有不少母羊已经怀崽子,该煽的公羊也都骟了。
赵大人见纪炀十分满意,笑着拱手:“没让纪大人失望吧?”
虽说两人同级,都是七品知县,纪炀年纪还比赵大人小。
可长久的相处之下,赵大人早就对纪炀心服口服,这次跟着处理太新县的事,给了他许多启发。
更别说因为他跟纪炀走得近,他治下百姓,文饶县百姓,竟然对他多了点信任?
所以他打理牧场的时候更加认真。
上次连汴京的内官来了,吃了他养的羊,那都夸好,走的时候还带了十几头呢。
赵大人心里其实也感慨,放在他读书的时候,或者刚中进士的时候。
有人说让他去牧场里面养羊,只怕他那心高气傲的模样,这会翻个白眼。
但在文饶县磋磨一年多,到现在已经快两年时间,他之前的傲慢早就没了,如今都是脚踏实地。
只要能进步一点点,就算他的书没有白念。
再说了,养羊怎么了?
养羊也需要很多知识!
旁人还不知道呢!
这种拿着科考时钻研精神,怪不得纪炀怎么看这个牧场怎么顺眼。
但这个牧场还是太小,纪炀准备让太新县百姓同样种些牧草,是在自家农田之外,帮官田种牧草。
到时候牧草售卖,分给百姓银钱。
跟当初扶江县种花差不多,但牧草的种植不需要单独开个作坊。
回头牧草种出来,不仅能卖给官方牧场,还能用于将士们的军马上。
纪炀走了一圈,让百姓种牧草的计划已经定下。
等牧草稍稍处理,周围养牛羊牲畜的都能过来购买,也是发展副业了。
赵大人听到这个纪炀的计划,开口道:“确实,这三千亩的牧场说着不小,其实不算太大,顶多养三万头羊,这还是顶天了,需要合理规划才行。”
“所以留给专门种牧草的地方也不多,那冬日的时候,就会储备不够。”
“让其他人帮忙种牧草补充,确实是很好的选择。”
不过赵大人说着,又看了看再往东往北一点的方向。
“其实,那边还有大片空地。”
纪炀略略知道点:“那块地,是不是平日空着,也不让人种?”
文饶县赵知县点头,神色不算太好:“那是我们文饶县的富户,他们说那片空地是留着打猎用的,所以不能动。”
换句话说,就是用来玩的,便是空着,用来取乐,也不可能给人耕种。
不然怎么说他们遭人恨。
一边是没有土地,一边是土地空着长草也不耕种,更别说放牧。
这种情况,以前或许都忍了,但看过太新县的情况,不少百姓自然心里不爽,找文饶县原本的官员肯定不管用,索性就找了跟纪炀知县一起做事的赵知县。
如今群情激奋,文饶县当地乡绅豪强也发现不对劲,也因为太新县的事,心里有些惧怕。
所以赵知县开口道:“最近一段时间,可能要拜托纪大人帮忙照顾牧场,我要在文饶县处理一些事。”
说不定能把往东四五千亩的空地拿过来,跟着这片空地一样,全都改造成牧场,让文饶县百姓前去做工。
这事一说,纪炀自然同意,点头道:“你尽管去忙,牧场交给我们,你放心。”
纪炀知道他要去忙什么,又道:“若需要人手,尽管问我要。”
赵知县也不客气:“可能需要凌县尉带着民兵过去,酬劳我们出。”
如今的民兵基本都归凌县尉管,裴又锋见到那两家的下场,放手的十分利落。
在凌县尉手中,这些民兵纪律比之前好了太多。
这点自然没问题。
凌县尉朝赵知县抱拳,让他有需要尽管说。
牧场看了一圈,等到年初的时候,应该能补充到六七千只羊。
对当地人来说,已经是不小的财富。
官方经营牧场,年底卖出羊肉,所得银钱付给雇来的牧民跟种牧草的百姓。
剩下的银子再用来建设太新县,会是个很好的循环。
赵知县交接之后离开,纪炀等人也准备回去。
牧场有那老爹看着,他们隔一两日过来看看就行。
不知道文饶县的情况会不会有进展,只要赵知县能帮当地百姓要回一部分土地,那对其他地方来说,都是莫大鼓舞。
如今的太新县自然不用讲,西边的今安县,有玉县丞帮忙,再有徐铭徐知县跟后面梁王的势力帮扶,当地的两家已经被打压的差不多。
虽然不如太新县彻底,可好歹有所进展。
如果再多个文饶县。
整个灌江府的百姓的信心都会增加。
从牧场离开,纪炀还买了七八头羊。
最近太新县衙门总算清闲一点,给衙门里的手下们加加餐。
还有两头是他自己买的,五姑娘生辰快到了,到时候做烧烤吃。
他们在那边抓羊,纪炀跟玉县丞则又聊几句。
自从玉县丞接着太新县忙碌的时候回来,两人并未深聊今安县的事。
一是太忙了,没什么空。
二是那边情况也挺复杂,要慢慢说。
如今闲下来,玉县丞道:“这次回来,其实也因为梁王的人已经到了。”
当初徐铭还没到今安县,便出了那么大的丑。
别人不知道怎么回事,梁王那边却肯定知道,只好又挑几个干吏过来帮忙。
玉县丞还跟他们相处过一段时间。
确实都十分厉害,估计是梁王亲自挑选,不论出身,只看能力的。
其实玉县丞还觉得,若让那几个干吏直接当知县,说不定也不会有知县被山贼掳走的事。
反正不管怎么样,在几方努力下,今安县豪强没那么过分。
徐铭也掌握绝大部分权利。
唯一没有做成的事,便是今安县里面的盐矿。
盐矿还在灌江城官员手中。
盐自古便是大事。
一时半会拿不到手很正常。
纪炀明白几分,点头道:“既然这样,今安县咱们还是少去,谁知道梁王又有什么心思。”
玉县丞也点头,旁的不说,就梁王派来的干吏,那都是抬着下巴看人的。
没必要去凑这个热闹。
反正今安县已经不用管,而他也从里面得到不少历练。
纪炀也说到这事:“历经三个县,回头你做知县,也是可行的。”
在旁人面前,玉县丞还会客气两句,但知县大人跟他心知肚明,放他出去一次,那就是让人知道。
纪炀能成事,不光因为他本身厉害,他身边的县丞也很不错。
回头升迁任用,心里都有数。
一般当县丞的,做出成绩大家都夸知县,做不出成绩,内里又埋怨。
这次调到其他地方几个月,周围人也该明白玉县丞的能力。
玉县丞隐隐有些激动,朝纪炀拱手,感激之情更不用说。
众人从牧场回去,心里更加舒畅。
难得有如此清闲的时候,从石桥上走过去的时候,更是感受到这些日的成果。
石桥的宽阔庞大,远远就能瞧见,更是证明三县已经真正合一。
如今十月份,正是秋高气爽的好日子。
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