第62章 木薯做的食物 (2 / 2)
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又稍微说了两句,林兴以还要回去为明天去县城做准备便提前离开了,只剩下兴奋的林父、林母一大家子。
林平忍不住凑到林欢身边,笑着道:“二妹,明天你就要见到县太爷了,你会不会紧张啊?”
“那得见了才知道。”林欢笑着转移话题道,“爹,明天才去呢,咱们待会还要不要去山上继续挖木薯?”
“还挖什么木薯,家里粮食够吃了,你明天去见县令大人才是头等大事,咱们得好好准备准备才是!”
听到这话,林欢忍不住笑道:“那咱们要准备什么?”
“这……”林大勇愣住了。
是啊,准备什么?
所有人都愣住了。
因为,仔细一想,他们好像还真没啥好准备的。
“不如,咱们研究一些木薯的吃法?这样一来,回头县令大人若是问起,二妹也能有个展示的东西?”大嫂在一旁建议。
“对,对!咱们今儿个多做一些木薯吃食,正好小欢你也可以带着路上吃些,等见到了县太爷,也可以让县太爷瞧瞧!”林母赶紧点头。
说干就干,一大家子当即风风火火的开始忙碌起来。
林平提了兔子跑去扒皮,林父则整理刚刚带回来的那些木薯、板栗之类的,而林母、大嫂黄雪儿,以及林欢三人则去了厨房,开始研究如何用木薯做吃的。
黄雪儿和林母两人有些一筹莫展的样子,但这玩意林欢擅长啊,前世她可没少研究吃食,美食节目更是看了不知多少,哪怕没有真正实验过,但多少也能有些头绪。
“娘,家里不是还有糙米粉么?你都拿出来吧,对了,还有那些麦麸,也一并拿出来。大嫂,你将这些木薯重新蒸熟,然后全部捣碎成泥就好了!”
随着林欢的吩咐,整个厨房一下子就开始热火朝天的忙碌起来。
等大哥林平提溜着剥好皮的兔子进来,立马又被林欢给抓了苦力。
“大哥,这些麦麸,你帮我去村口那磨碎成粉,越碎越好!”
尽管有些奇怪,但这是林欢吩咐的,当大哥的也就没多问,拎着东西便走了。
随着锅里的木薯出炉,林欢开始准备起来。
预留了一部分直接蒸熟的原汁原味的木薯块,其他全部被林欢给捣碎了,又拿出其中一半混入糙米粉内,揉搓了一阵,做成了一个个类似巴掌大小的面团子,接着直接上锅蒸。
等出锅后,便成了一个个黏糊糊却非常香甜的糙米木薯糕,虽然卖相看着不咋样,但尝起来味道着实不错,便是林母和 大嫂黄雪儿等人尝过后,也是赞不绝口。