第59章 野蜂 (2 / 2)
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江港:“就是蜜蜂蜇人,你可能要赔偿。蜜蜂生病的话,也可能整一窝蜂都死掉。我自己没养过,不太清楚,不过好像上手还挺简单。”
江荇决定把养蜜蜂的事放到以后再说,现在先把蜜蜂收拾了。
江港第二天就带着蜂箱过来帮他抓蜜蜂了,与他同来的还有赵壑。
江荇有些意外:“你们俩怎么一起来了?”
赵壑道:“来蹭饭。”
江荇笑笑。
江港和赵壑都是肌肉很结实的类型,江荇原本想帮他们打下手,他们一摆手,带着蜂箱、水桶和一个网鱼用的大渔捞就上去了。
江荇经常巡视果林,狗子们也在,这群野蜂在他们果林安家的时间应该不长,要不然早被狗子们发现了。
短时间内,它们酿出来的蜂蜜却着实不少。
江荇在十几米外的地方远远看着,江港和赵壑慢慢靠近蜂巢,他们既不需要防护服,也不需要火把。
江港就这么拿鱼捞轻轻套在落满蜜蜂的蜂巢上,一套一拉,将整一个蜂巢给弄了下来。
赵壑则在他将蜂巢弄下来的第一时间在上面扣了个空桶。
两个人配合默契,动作无比矫健。
从开始到结束,没有超过五分钟。
江荇问:“这样就可以了?”
“差不多了。”江港说道,“你待会拿小喷壶在蜂箱里喷点蜂蜜水,我把蜂王找出来后塞蜂箱里,它们渐渐就会在蜂箱中安家了。”
江荇好奇:“蜂王长什么样?”
“跟一般的蜜蜂差不了多少,就大一点,黑一点。”江港道,“等桶里的蜜蜂安静下来,我们再给你找。”
江荇道:“行,那你们休息一会儿,我上山去捞一条鱼上来,今天中午我们吃水煮鱼。”
赵壑问:“你们家的鱼这么快就长大了吗?”
“没有那么快,要捞的是以前鱼塘里留下来的大鱼。”
如果让江荇自己去捞,他会选择去镇上买一条算了。
现在有小蛟在鱼塘里,这大鱼塘跟装鱼的冰箱没什么分别,他们想吃哪条,直接请它帮忙捞上来就行。
江荇到池塘边呼唤小蛟。
小蛟正在水下玩耍,听到他的声音浮上来,只露一个脑袋在水面上:“咕?”
江荇和它商量:“中午要吃水煮鱼,你帮忙捞条大一点的鱼上来。”
“咕咕?”多大?
“七八斤应该就差不多了。池塘里还有这么大的鱼吗?”
“咕。”有。
小蛟回答完,一个猛子扎进水里,埋头到水下找鱼去了。
片刻过后,它叼着一条大黑鱼从水下浮上来。
大黑鱼在它嘴里拼命挣扎,等它彻底浮上来,江荇发现黑鱼和它差不多长。
江荇站在池塘旁,双手紧紧掐住黑鱼鱼鳃下边一点的地方,将鱼捞出来。
这条黑鱼足有十斤重,看着又大又狰狞,江荇忍不住惊叹:“你怎么那么快就逮到了这条大黑鱼?”
小蛟挺起胸膛,露出骄傲的表情:“咕咕咕咕!”我跑进去它的洞里把它给抓出来。
怪不得。
江荇道:“真厉害。”
小蛟:“咕咕咕!”我知道池塘的每一条大鱼习惯藏在哪里。
“那家里捞鱼的任务就交给你了。”
江荇带着大黑鱼回家。
丹参果们到中午要吃水煮鱼,已经把酸菜等配菜准备好了。
赵壑拉着江港坐在前院他家葡萄架下说话。
自从开春之后,他家葡萄长出了绿油油的叶子。
江荇有时候喜欢把茶台摆到葡萄架下,在葡萄架下喝茶、看书,家里的小家伙们也喜欢拿出电子设备,在葡萄架下玩。
见到江荇这么快就带着大鱼回来了,江港和赵壑也很惊讶。
江荇说道:“我去做个饭,你们在这里稍等一下,很快就能吃饭了。”
赵壑:“要不要帮忙?”
江荇:“不用,我有帮手。”
江荇说完,和赵壑对视,两人默契一笑。
江港在旁边满头雾水:“什么帮手?”
江荇道:“反正你们等着吃就行了。”
丹参果们都在厨房。
江荇将鱼肉片下来腌制好,先炒其他的菜,最后煎鱼骨,做水煮鱼。
他家的食材本来就好,又有他手艺的加成,渐渐地,满院子都是香味。
橘猫早忍不住,溜进厨房蹭着江荇的脚,喵呜喵呜地叫着:“好香啊,我想先尝尝味道。”
江荇没空理它:“马上就吃饭了。”
橘猫看丹参果们。
丹参果们配合默契,用筷子夹了菜喂猫大哥。
一筷,两筷,三筷……
江荇再没办法睁一只眼闭一只眼:“你们再喂下去,橘馋馋都吃饱了。”
橘猫:“喵,才没有那么快吃饱。”
“那也不行。你们赶紧洗手端菜,自己在饭厅里吃,我陪客人在葡萄架下吃。”
丹参果们:“叽叽!”
江荇他们在厨房说话的时候,江港坐在葡萄架下喝茶,越喝越饿。
江港站起来,转身道:“不行,我要去帮忙端菜。等等,怎么有盘菜跑出来了?”
江港回头正好看见一盘菜从厨房往客厅飘,那是小一正在端菜。
他看不见丹参果,只能看见盘子。
赵壑赶忙拉住他,对小一使眼色:“哪里有菜跑出来,做梦呢?”
小一接收到眼色,双腿交叠得飞快,噔噔噔端着菜跑到饭厅去了。
江港再看,外面又什么都没有,他疑心自己眼花了,伸手揉了揉眼睛。
赵壑拉着他重新背对着厨房坐下:“等着吃吧,别裹乱了。”
江港不服气:“你这话说得不对,什么叫做裹乱呢?”
他说着又回头看了一眼,什么都没看到。
这让他情不自禁打了个寒颤。
江港之前就觉得江荇家总有点神秘,这次几乎是彻底确信了。
他转过头来。
看来江荇也是个危险的家伙。
江荇不知道外面发生了什么事,他很快端着菜出来招呼两人一起吃。
江港和赵壑都对他的手艺赞不绝口。
江荇问:“要喝酒不?我们家有酿好的柿子酒。”
赵壑问:“柿子酒是什么?用柿子泡的果酒?”
江荇摇头:“是直接用柿子酿出来的酒。”
赵壑:“柿子能酿酒?我算长见识了,你倒点出来看看?”
江荇家的柿子酒是去年秋天酿的,与之一起酿的还有柿子醋。
酒和醋都是需要时间发酵的饮品,他也不好经常翻动,大概也就一个月看一次,对发酵的进程不太清楚。
前几天刚看了,他才知道柿子酒已经酿得差不多了,底下全是酒液,酒味很浓,酒体呈漂亮的琥珀色。
他舀出点来尝了一下,发现柿子酒比米酒的酒精含量要高,喝起来甜苦微酸。口感很丰富,还有柿子浓厚的香味。
这种酒比米酒要好喝,尤其这种早春天气,舀出来之后冰冰凉凉,比饮料刺激得多。
赵壑和江港都对这种酒感兴趣,江荇回屋给他们舀了一壶出来。
大家一起吃着菜喝着酒,都觉得这酒的味道确实不错。
江港道:“这两年柿子不值钱,村子附近有好多丢荒的柿子树,早知道柿子也能酿酒,我就摘一点回家酿了。”
江荇:“今年酿也来得及,我今年打算在柿子碎中掺一些糯米饭,看出酒率会不会高一点。”
“你这酒出酒率不高?”
“比米酒要差一半。”
柿子酒的出酒率确实不高,不过胜在好喝,柿子又不用钱,江荇打算今年多做一点。
现在才一缸酒,没有办法蒸馏,等今年冬天多做一点之后,他会考虑蒸一点白酒出来。
就是不知道蒸馏出白酒后,酒液能不能保留柿子香?
江港和赵壑的酒量都不错,江荇的酒量不怎么行,不过他有自知之明,没怎么喝。
吃完饭后,蜜蜂也停歇下来了。
江港和赵壑小心将上面盖着的桶拿下来。
蜂群停留在蜂窝上面,没怎么骚动。
赵壑指着蜂群里的其中一只说道:“看见没,那就是蜂王。就是那只小一点,黑一点的小家伙。”
江荇用气音说道:“那是要把这只蜂王抓出来吗?干嘛不连整个蜂巢一起放进蜂箱?”
赵壑:“有蜂王在,蜜蜂们会自己跑进去箱子里。”
江港道:“看这个蜂箱的出口,出口比较小,普通的蜜蜂可以自由进出,蜂王出不来。等蜂王在里面适应两天,蜜蜂们就会在里面安家了。一起放进去,蜜蜂容易惊吓而死。”
江荇不知道养蜜蜂还有那么多讲究,听得频频点头。
江港道:“我们这些三脚猫功夫都不算什么,你要真想养蜜蜂,不如去隔壁镇沈三麻子家买几箱蜂,那个才专业,连蜂群带子脾,什么都有。”
江荇问:“你把他的地址给我,我到时候去看一下。”
江港摇头:“说起地址,我也不记得了,好像是三才村的。你下午有没有空?要是有空的话,我们陪你跑一趟,帮你把蜂箱拉回来不就成了?”
择日不如撞日,江荇听他们说,听得很感兴趣,爽快道:“有空,我这边本来也没什么事。”
“那就成了。”江港说,“我们两点钟去,五点钟就能回来。”
江荇洗碗的机会交代了一下小一和橘猫,让它们在家好好看家,他下午要去买两箱蜜蜂回来。
两只小家伙都表示毫无问题。
江荇以前从没接触过养蜂专业户,他好奇地问道:“现在我们这里养蜂的人多吗?”