第101章 村宴 （1 / 2）

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赵单识家院子里现在摆满了竹竿。

三条竹子往那一绑, 叉开来后就形成了一个简易的支撑架，两个支撑架架一条竹竿，竹竿上面密密麻麻地挂着腊鱼、腊肉、腊肠，从外面看来, 跟结一树树腊肉果子似的。

赵明台不必等腊肉晒好那天，光是这样看着这一排排腊肉，他已经犯馋了。

“师父，这腊肉什时候可以开吃呀，一定要等晒干后吗？”

“不然呢？”赵单识瞥他一眼，“就已经期待上了吃腊肉的日子？”

“对啊, 您不觉得这么多肉挂在这里太诱惑人了么？”

赵单识笑, “还真不觉得, 我抵得住诱惑。”

赵明台咽咽口水, 他真的想吃腊肠，还得是那种晒出来的腊肠。

肥三瘦七的腊肠往架子上一挂，阳光慢慢晒在这些腊肠上, 里面的肥油浸润了整条腊肠, 然后一点点滴下来, 最后腊肠里的肥肉被晒成桂花黄，瘦肉被晒成偏褐的深红色。

这样的腊肠切一条下来，什么都不必弄，用油稍微一煎, 然后放到煲仔饭上, 等饭熟了, 腊肠的油脂渗入道雪白香软的米饭里，再撒上几颗葱花，打个蛋，滴上几滴上好的酱油。先吃松软喷香的米饭，米饭与鸡蛋腊肠混合着，吃得满嘴油香，吃完饭再挖里面的锅巴……

赵明台觉得这些情景不能深想，想多了口水若是流出来，那叫一个丢人。

满院子，就兜兜和赵明台最后共同语言了，这小团子虽然才刚学会叫“爸爸”、“爹地”、“爷爷”等几个有限的词语，不过这并不妨碍他看着这么多肉干馋。

尤其风一吹过来，满院的肉味飘出来，调料香带着酒香，兜兜已经心痒痒了一个早上了。

他啃完手手啃脚脚，啃完脚脚连小床都想啃一口，闻着满院各式各样的香味，奈何早饭就是不来，他口水都快把小床淹了。

今天赵明台要回去，赵单识带领赵明台和赵服顺给他塞一车尾箱的吃食——地里的菜，山上的冬笋，家里做的一些小食，林林总总，塞完尾箱塞后座。

赵明台帮忙，搬着搬着又饿了，一搬完就蹿进厨房做菜糍吃。

赵单识见他这模样，不由叹口气道：“二徒弟啊，你这样为师很担心你的体型呐。”

“不用担心，我还瘦着呢。”

“按你这么吃下去，估计很快就不瘦了。”

赵明台嘻嘻一笑，“师父，减肥得吃饱了才有力气减，我先吃着。”

“吃饱了你就想躺着了，还减个屁。别人说这话我姑且信个三两分，你说这话我是一分都不信。”赵单识提醒他，“你真得多注意注意啊，小肚子要凸出来了，可别怪微博上那些小姐姐嫌你胖。”

赵明台作为一条资深单身狗，赵单识一提到这个话题，他就蔫了，“现在她们倒是不嫌我胖，我也没女朋友啊。”

赵单识好笑，“女朋友又不会从天上掉下来。”

天气有点冷，摘菜有勺子和饶春风他们，赵单识搬完东西没什么事做，指挥徒弟们调好味揉好面准备做糍粑后，就慢悠悠地坐在躺椅上抱着兜兜玩了。

大黑和猫仔都很乖，就在他脚下候着，时不时叫两声陪他们玩。

这躺椅是赵单识最近才添的，老爷子喜欢坐在院子里，没事的时候坐坐躺椅，看着院子里人忙碌，时不时喝口旁边放着的茶，日子就足够闲适了。

他们在这边聊着，赵单识手机响了，一看屏幕，却是姚涤明派的货车司机小胡。

小胡每天早上都会过来收货，他来得早，早上八点前从这边出发，晚上十一点左右就能抵达X市，有些菜品会留在本市销售，有些菜品则会通过飞机空运到全国各地。

姚涤明对和赵单识的合作很满意，最近他们酒店迎来全面好评，连带住宿那边的满意率也大幅上升，不少人订他家酒店就冲着他家的自主早餐与菜肴来。

最近，他家酒店的菜品在各大软件的测评榜上也上了一层楼，可谓好评如潮。

这种良性影响给他们酒店带来了巨大改变，原本他们的生意颇有些不温不火，现在却空前火爆，大多数时候都得排队才能吃到他家的菜。饭馆里外供顾客坐着等的椅子增了又增，他们前段时间还在头疼要怎么吸引客人，现在却思考如何分流。

他酒店的各大厨师对最近进的菜也十分满意，以前他们用的菜也是市场上最顶级的那批，不过即使如此，有些菜还是不够好，吃起来菜味不够香浓天然，有些限制了他们厨艺的发挥。

现在原料好，厨师们技痒，越发使出浑身解数，上了不少新菜，越发吸引顾客过来。

他们酒店现在顾客满意，厨师满意，股东对收益也很满意。

尤其他们现在酒店的口碑好，隐隐压死对头一成，眼见就要进入更高一个层次去。如果酒店的原料能继续保持现有水准，配上他们主厨的好厨艺，下一年说不得还能在米其林上评个星。

这让姚涤明越发重视与赵单识这边的合作，对赵单识这边也捂得很紧，外面百般打听，他原料从哪来，他也从没说过，派过来的货车司机还是心腹团队。

可惜，他喜欢赵单识家的菜是一回事，让宝贝弟弟从此到乡下种田当农夫又是另一回事。

“小胡，早上好。”赵单识接起电话。

“单识哥好，我们今天多开了一辆货车，专门运鱼和莲藕，现在就能过来，您有空吗？”

“有，你开过来就行，鱼和莲藕我们已经准备好了。”

他们昨天捞的鱼有一部分腌起来做腊鱼，另一部分则留着卖给姚涤明。

他们家的鱼卖的贵，全部品种五十块一斤，赵单识特地挑活泼肥美的大鱼留了下来，放在大桶里，里面还放了电池式小型给氧器，确保鱼运过去还鲜活。

“好的，我马上过来。”

赵单识抱着兜兜从躺椅上坐起来，将兜兜放到旁边的小床上，拉好护栏，防止他越狱，才对厨房喊了声，“明台，你们两个先出来一下，准备搬货了。”

“哦，好。”

今天刘二华和彭余韵运鸡蛋去杨多顺他们那边了，得中午才回来，院子里就赵单识三个帮忙搬货。

赵单识话音刚落，院子外边就传来汽车的声音，接着小胡走进来，跟他们打了声招呼，“单识哥。”

“小胡。”赵单识让他进来，“菜已经准备好了，我们秤一下，搬上车就行。”

时间紧迫，大家来不及寒暄，都吭哧吭哧地开始干活。

他们院子里有一台地秤，赵单识先把一个装了半桶水的大桶放到秤上，然后去皮开始秤重，双方各自做记录。他们每日送的菜有多有少，得月末一起结账。

秤了一轮，赵单识算了下总数，“一共三百二十六斤鱼，六百八十七斤藕，小胡你看看有没有问题，没有的话我们各自签个字。”

这套流程他们已经做熟了，不过其他菜一般就在地头秤，小胡和黎凭对接居多。

小胡认真看过单子，又自己算一遍，然后点头，“没问题。”

双方签字确认，单子各执一份，然后开始把鱼和莲藕搬上货车。

不到二十分钟，所有的菜都搬上去了，小胡要开车离开。

赵单识热情留客，“早餐快弄好了，要么你吃完早餐再走吧？”

小胡有时候会在他们这里吃早餐，有时候则不，在不在这边吃得看时间早晚再定。

小胡感激地朝赵单识笑笑，露出一口白牙，“不了，谢谢单识哥，今天车里有鱼，路上不好耽搁，我明天早上再来这边吃。”

“行吧，你路上小心啊。”

小胡点点头，缓缓驱车离开。

赵明台和赵服顺继续去做饭，兜兜在小床上站着看了很久的热闹，见他爸终于有空了，昂起头，用乌溜溜的大眼睛看着他爸，奶声奶气地叫道：“爸爸。”

“哎，怎么了？”赵单识伸手抱过他，将他放到自己腿上，“兜崽，我们去喝羊奶怎么样？”

“喵呜~”猫仔听到了关键词，太阳也不晒了，忙站起来，颠颠地从院子里轻巧跑过来，蹭着赵单识的裤腿，“喵呜。”

这大院子，最喜欢喝羊奶的不是他们当中的任何一个人，而是猫仔。

猫仔对羊奶的爱已经到了骨子里，叫它猫仔它不一定会有反应，一说羊奶它立即交替着四条小短腿儿，颠颠地跑得飞快。

有一段时间，赵单识甚至觉得应该给猫仔改给名字，就叫它羊奶得了，估计它也会喜欢。

兜兜什么都吃，早餐还没到，先喝点羊奶垫垫肚子也好。他仰头朝赵单识咧开嘴，“爸爸，喝。”

“乖儿子，我们这就喝羊奶去。”

兜兜有口专用的小奶锅，赵单识给他煮羊奶用不了多长时间，直接煮五分钟就行了。

煮好后放点蜂蜜，趁着还温热的时候喝一口，滋味浓稠香甜，别提多棒。

赵单识带着兜兜，早上喝了羊奶，吃了蔬菜糍粑，又吃了点新摘的草莓，吃饱了坐在躺椅上昏昏欲睡，神仙都没他舒坦。

黎凭他们回来的时候已经八点多，赵单识打个哈欠，招呼大家吃早餐。

今天的早餐是羊奶粥和蔬菜糍粑。

姚镜明喝了口粥，吃了口蔬菜，忽然有点惆怅，“我等会就得回家，估计得好几天后才能吃到我们院子里的早餐。”

“好几天就好几天呗。”赵单识笑笑，“姚师兄你该不会对自己没信心吧？”

姚镜明还真没多大信心，他作为老幺，从小被家里宠大，但从另一方面来说，家里谁都是家长，谁说他，他都得乖乖地站着挨训。

他要是跟家里说，不想做那些投资，也不想玩了，要留在乡下拼事业，家里非唠叨他一顿不可。