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后来没有了,大家会自己看,甚至上手。

关键是一不小心上当,下次就不来了,骗一次人,失去一个客户,不值得。

现在的猪比较肥,就这品种,又没有瘦肉精。

即便如此,百姓还是要选一选。

屠夫没有往瘦肉上贴肥肉片,不敢,贴了属于欺诈,有官员管,会被收拾得很惨。

连续被投诉,等着挨打吧,八十杖。

“这条肉不错。”李易发现了一条好肉,膘不够厚,上面的瘦肉相对多,与肥肉相间。

这肉百姓不爱买,肥的少。

李易看永穆公主:“闻恬,你吃红烧肉不?”

“嗯!”永穆公主点头,还咽了下口水。

她喜欢吃肉,尤其是李家庄子制作的各种肉。

没办法,小时候李隆基没当上太子,她出生,在王府中缺吃的。

李隆基过生日吃不上面,都是王皇后她爹把皮衣典当了换钱给做的长寿面。

永穆公主从那时落下的毛病,她可以吃很多肉,关键是怎么吃都不胖。

“现在买了,回去给你做红烧肉,时间快的话,晌午能吃。”

李易说着指指那条肉,示意对方用草绳串起来。

“这肉一斤少算你一钱,皮我给你蹬掉,再搭两根大骨头。”屠户高兴,有人上来买不好的肉。

他操刀就要给肉剃皮,说着赠送东西的话。

李易赶忙阻止:“别呀,皮没了我怎么做红烧肉。你那排骨别抽排,带点肉,两扇我都买。”

李易又看到排骨,现在卖猪肉,骨头抽出来,当搭头,回去可以煮个汤。

猪下水中的猪肝、猪肺、猪心同样是搭头。

猪肠子不是,猪肠子油多,拿回家用草木灰搓,放点盐,就给搓干净了。

“骨头怎么算钱?”屠户为难,不好要价。

“两钱一斤,带点肉,如何?”李易给出高价。

“你是贵人,你说行就行,猪肺、猪肝、猪心给你了。”屠户高兴,两扇排骨挺重呢。

李易跟着高兴,喜欢大唐,排骨不值钱。

猪肘子值钱,猪蹄不值钱,猪头肉能卖点价钱,猪耳朵便宜。

按照含脂肪量来计算就对了,脂肪越多越贵。

等着买完,猪蹄也被李易拿下,屠户赠送猪尾巴一条,双方都觉得占了便宜。

永穆公主站在旁边抿嘴笑,头一次出来买猪肉,有意思。

东西算完钱,李易带永穆公主继续溜达。

旁边过来人给钱,顺便拿东西。

“再买点蔬菜和羊肉,反正都是做,其他人对付着吃一口,我好几天没亲自下厨了。”

李易来到豆腐摊子前,买了好几块豆腐。

用荷花叶子盛放,现在正好有荷花,不然只能是竹叶,或者买豆腐的人自己带器皿。

反正总是有办法,不可能说用绳子绑,除非拿绳子编个小筐。

“在哪里做?天上人间?”永穆公主又为难了,她不想去天上人间。

“跟我来,很好解决。”李易拉着永穆公主回头,向卖熟食的地方走去。