第289章 三件事 （1 / 2）

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晚饭时，方家慧碰了碰杨星宇胳膊，当杨星宇转脸看向她的时候，她对门外偏偏头，示意他出去。

杨星宇估计她有事要说，就往碗里多捡了些菜，然后端着饭碗起身往厨房门外走去。

方家慧也捧着饭碗跟了出来。

在厨房吃饭的其他人看见这一幕，彼此交换着眼神。

等杨星宇和方家慧都出了厨房，程宝发笑问：“你们猜他俩出去说什么悄悄话了？”

蒋洁笑而不语。

宋晓强随口道：“这有什么好猜的？肯定是今天招商加盟会的事！听说今天又招了不少加盟商，方姐肯定要汇报一下详细情况的。”

其他人想了想，不少人都点头附和。

大家七嘴八舌地聊得挺开心。

因为眼看着杨记烤鸭越来越壮大，他们这些人的前途自然也是能看得见的光明，这教他们如何能不开心？

……

厨房门外，杨星宇捧着饭碗来到院子中间，转脸看向身后的方家慧，“姐，有事？”

问完，他就往嘴里扒饭。

从今天起，他的身家至少有一千多万了，但他还是没想着要天天给自己开小灶，天天来这里和大家一起吃大锅饭，他觉得没什么不好。

因为各种山珍海味，他在原时空早就吃过了。

吃多了那些山珍海味，甚至世界各地的食物，他渐渐发现还是从小吃到大的那些食物，吃着更舒服。

他觉得这是肠胃的问题。

他祖上遗传给他的肠胃，肯定更适应他祖祖辈辈吃惯的那些东西，身为一个内陆城市的人，海鲜或者别国的食物，他的肠胃可能就不喜欢。

至于菜肴制作的精细还是粗犷，他也无所谓。

他当初学烹饪专业，也不是为了满足自己的口舌之欲。

何况，天天和大家一起吃大锅菜，也更能拉近他和大家的距离。

这是他想保持的。

如果有一天，他手下的人都觉得和他很有距离感，那恐怕距离他失败就不远了。

方家慧点点头，笑道：“先跟你说一下今天的招商成绩吧！今天一共新签了42个加盟商，这个你知道吧？”

杨星宇嗯了声。

方家慧：“今天只收了定金，尾款要等几天，才有希望都拿到手，到时候你可以问你的会计小蒋，42个加盟商，每个加盟费12万，总数是504万，这个账很好算，不过，今天前三个签约的，按你宣布的规则，前三个签约的加盟商在加盟费上都有点优惠，还有你给其他加盟商的各种奖励，最终能收到手加盟费估计也就500万的样子。”

杨星宇点点头，夹了一块烤鸭放进嘴里嚼着。

今天的大锅菜，有一道是烤鸭炖白菜豆腐。

烤鸭这东西，想要鸭皮脆的话，就要在出锅后的两三个小时内卖出去，越快卖出去，皮越脆，卖出去的越晚，脆皮效果就越差。

比如中午的烤鸭，如果卖不完的话，下午就要再从热油锅里过一遍，即便如此，重新油炸过的烤鸭，皮还是不脆，只能让表皮光泽度稍微好一点，香气稍微出来一点。

而且，相比新鲜出炉的烤鸭，第二次油炸过的烤鸭，表皮会发皱发黑，色泽要暗沉不少。

因此，杨星宇为了杨记烤鸭的口碑，早就宣布当天卖不完的烤鸭，就收回厨房做员工餐。

而做员工餐的话，加上白菜豆腐、卤汤炖出来的味道就很棒。

在他记忆中，这好像也是《中国名菜》一书中的北方名菜之一。

“第二件事是……”

方家慧说到这里，有点犹豫，目光看了看这个大院子。

这个大院子加上二层的小楼，面积不小，就是有点陈旧。

“什么？”

杨星宇见她犹豫，倒是被勾起好奇心。

方家慧笑了下，轻声说：“这第二件事，本来不该我管的，不过，我看你最近好像没这个计划，就想提醒你一下。”

杨星宇更好奇了，“姐，到底什么事啊？”

方家慧目光看向院子里的二层小楼，“你不觉得咱们公司现在应该把这里买下来吗？你看咱们最近两次招商会已经挣到了上千万的资金，而这里作为我们杨记烤鸭的总部，地方却还是租的，你不觉得有点不符合我们公司现在的实力了吗？”

把这院子买下来？