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“活过来了~”

外头学子风卷云残,满足畅快地干掉了整桌子吃食,眉梢眼间皆是满足:“呜呜呜呜这么多天,我终于熬过头了!”

“往后?,每日都有好吃的了。”

“光是想想,我在府学读书的劲道都足了!”

“别高兴得太早。”旁边的学子捧着空荡荡的瓷碗,忍不住给同窗泼了一盆子冷水。他喟叹一声:“开了春,你忘了意味着什么吗?”

“……开春?”那人咬着木筷疑惑。

“你是不是傻!?”说话的学子没忍住,反手拿着筷子在他头顶敲了下:“再没多久,咱们就得往长安去了!”

话语一出?,食堂里瞬间安静下来。

再过二三十天,在场三分之的学子都要出?发前往长安,准备参与礼部试,唯有通过者才能参与秋闱。

学子们想到考试,内心激动,那意味着多年的学业终将迎来开花结果?的机会。

偏偏,这也意味着……

不知哪名学子率先惊呼:“那往后?我们岂不是吃不到简家食堂的吃食了?”

这不废话!

今年要前去赶考的学子们齐齐翻了个白眼,对?其怒目而视。只是回过神?来,众人瞧着食堂喟然叹息,满眼皆是不舍:“嗐,就最后?一段时间了。”

“呜呜呜呜呜……”

“我的梦想刚刚实现,又骤然破碎。”

“这些日?子我一定要吃饱!!!”

“哈哈哈没事,我们会代?替你们多吃的。”也有今年不参考的学子,厚着脸皮往几人身上戳刀子,引得一片怒目和声讨。

“其实还有个办法的。”有人瞧着同窗们只差抱头痛哭的凄惨样子,没忍住开口?说道。

“??????”

“咱们可?以考上以后?,争取回到扬州城为官!”那人见众人没反应过来,眉飞色舞道:“即便不能到府学里做事,在官署里的官吏每日?也能拿到简厨娘提供的餐食。”

“对?哦。”

“竟是有这种办法!”

“就是扬州城官署里官吏都有定数,咱们就算是考上也很难调进来。”

“这么说也是哦……”

“教?我说咱们应当请博士们努努力,留几个空位给咱们嘛?”也有学子异想天开,升起向上管理的念头。

且不说能不能做到,光是提出?都让旁边的同窗钦佩不已。他们有说有笑?,离别的愁云也消散不少?,到最后?叶生拍板道:“甭管后?面的事了,能碰到简娘子这般的人物来负责食堂,咱们已是幸运得很。”

“是啊……”

“咱们已经享受了不少?了。”

“说的没错。”赵生瞅了眼另外三分之二今年不去赶考的学子,顺便给他们也浇了盆凉水:“去年简娘子与府学就签了一年的合约,这都过去半年了。”

“现在简厨娘外面开了铺子,听说连其余州府都要开起分店了。”赵生瞧着那些个学子,端着吃得干干净净的碗碟站起身来。

他把碗碟托盘分放到收集的水桶里,再转身看向几人:“你们说说,简厨娘会续约吗?”

剩下三分之二的人脸也青了,他们没了幸灾乐祸的精神?,倒开始忧心忡忡。

几人享受过府学食堂的美味,完全不敢想要是回到以前的话……

光是想想,鸡皮疙瘩就冒出?来了呢。

学子们忧心忡忡的同时,却觉得有股子淡淡的香气从灶房里飘了出?来。

简雨晴没注意食堂里的纷争,而是兴致勃勃教?着茜姐儿与杏姐儿做小米锅巴。

刚刚泡好的粟米沥去大半水分,再与面粉搅拌成絮状,渐渐揉成个软硬适中?的面团,然后?擀开成一个大大的正方形薄片。

再在面饼上戳出?小洞,最后?左右横竖各来几刀,把面皮分割成小片。

准备就绪,便可?以下锅油炸。

随着面胚落入油锅,表面立马泛起金灿灿的波浪。待颜色变成浅黄并?浮起,再沥干油分复炸一遍。

经过两轮炸制的锅巴已变得金黄焦脆,空气里也弥漫着小米的香味,最后?往上洒上孜然等物做的干料粉,抖抖均匀便是大功告成。

简娘子看直了眼,没想到这锅巴竟是能这般做出?来?这般做的锅巴其实与她平日?爱吃的锅巴有点?儿区别,没了粘牙的部分,瞧着就很是酥脆,同时散发一股恼人的芳香。

“阿娘,您来尝尝看?”

“哦,哦哦。”简娘子咽了下口?水,忙不迭捡起一块来。

刚刚炸好的锅巴长得四四方方,端端正正,焦黄色的外皮上落着斑斑点?点?的香料粉,浓厚的香味更是扑面而来。

简娘子欢欢喜喜地放入口?中?,伴随着咔嚓咔嚓的酥脆声响,油香味裹挟着香料的滋味一道在她的舌尖散开。

“唔——好香!”

“……简娘子,您在吃啥好吃的?”

简雨晴与简娘子几人抬眸看去,被堵在窗口?的学子脑袋惊了一跳。他们伸长脖子,目光幽怨地凝视着两人,确切说应该是凝视着那一小块锅巴。

“简厨娘偷吃!”

“我们还想着马上离开府学,正伤心呢!简厨娘您倒好,竟是躲在灶房里偷吃新鲜玩意!”

学子们义愤填膺,怨念十足。

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