第142章 蔬菜之王——棕榈芯 （2 / 2）

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将这些类似葱白的东西清洗干净，放在一旁备用。

乔树顺手赶走了凑上来的祥子，对着镜头说道：“众所周知，整个欧洲就是一个庞大的美食荒漠，唯有法餐算是欧洲美食的唯一一张遮羞布。”

“法餐之中，有一道最高档的蔬菜食品‘大富翁沙拉’，主材就是用棕榈芯做成的。”

“我不会做劳什子‘大富翁沙拉’，但也不会浪费这个顶级食材。”

乔树选择的烹饪方式，也是沙拉。

沙拉料理起来很简单，但要求原料必须新鲜细嫩，才能最大程度地保留食材的风味。

乔树在仓库里翻翻找找，找到了一些番茄、一罐奶油和一瓶橄榄油。

这些都是做沙拉常用的主材料。

棕榈芯和番茄洗净，泡在淡盐水中。

乔树拿出一个小盆，倒入橄榄油和奶油，再撒上适量的盐和胡椒粉，充分搅拌均匀，做成酱汁。

最后一步，食材切成块，倒入沙拉盘中，加入配好的酱料，搅拌均匀即可。

一道色彩分明、色泽鲜艳、外形美观的棕榈芯沙拉就制作完成了。

几个小家伙都是杂食性动物，对素食也很感兴趣。

看到诱人的沙拉，小家伙们纷纷围了过来。

连平时最高冷的黑足猫，都用圆圆的小脑袋蹭了蹭乔树的手背，开始撒娇。

乔树自然也不会吝啬，挑出三段棕榈芯，将上面的沙拉和调料抖下去一些，放在三个小家伙面前。

三个小家伙埋头开造，很快就传出了一阵MiaMiaMia的声音。

乔树无奈地摇了摇头，自己也用筷子夹起一段棕榈芯，放在嘴边咬上一口。

嘎吱——

牙齿接触到棕榈芯的一瞬间，立刻发出了一道轻微的脆响。

随即，便是一股难以言说的清甜在口中扩散。

无论是口味还是口感，都很接近国人常吃的笋尖，但棕榈芯吃起来更加清甜且毫无涩味。

一口棕榈芯下肚，胃部不仅没有得到满足，反而激发了它更大的渴望。

爽口、开胃，就是乔树对它的最大评价了。

镜头前的观众们，看着乔树的模样，不约而同地齐齐咽下口水：

“纣王树，和我们说说，这玩意啥滋味？”

乔树思考了一下，开口道：“很爽口，有点像嫩笋头，但口感上有点硬度，有种清脆的感觉。”

“除了清甜之外，还有些回口的微苦，其实没有想象中那么好吃，勉强能给个70分吧。”

“我的评价是，开胃效果不如东北大拉皮......”

观众们：。。。

乔树将棕榈芯沙拉放在一旁，打算留着待会吃正餐的时候解腻用。

刚好看到，狼群带着猎物归来。

“霍，看起来收获不少啊。”乔树有些惊喜地吹了下口哨。

只见远处逐渐接近的狼群，每只狼的口中都叼着一只小动物。

有田鼠、有兔子，为首的狼王嘴里还叼着一只小骆驼。

等一等，小骆驼？！

乔树下意识看向身旁的祥子，又看了看身后。

我靠！那不是傻东西嘛！