第852章 杀羊请客 （2 / 2）

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柳江河却笑着摇摇头，把烟递给大哥去分，一边搓了搓手取暖，一边说：“大伯，没事儿。我们昨晚上睡得早，不困。

再说，我也好多年没亲眼看过、更没参与过杀年猪宰羊的热闹了，还挺想看看的，回忆回忆小时候。”

话虽这么说，但真开始动手的时候，柳长顺和柳江国他们还是没让柳江河和陈亮去碰那些带血的活儿。

柳江河最后也只能被分配去灶膛边帮忙添柴烧火，陈亮则在一旁打打下手，递递工具。

院子里很快忙碌起来，却有条不紊。

褪毛、用喷枪把羊皮燎烤得金黄起泡、浇热水刮净、冲洗……一套程序在柳长顺这个老把式的指挥下，熟练地进行着。

柳江河一边烧着火，一边看着眼前这充满乡村生活气息的一幕。

听着大伯、大哥、姐夫们一边干活一边拉家常，心里感到一种奇异的平静和归属感，这是在会议室和办公室无法体会的。

等到天色微明，羊已经处理得差不多了，开膛破肚，内脏分门别类地清理好。

柳江国和二姐夫李国兵匆匆吃了点早饭，便开上皮卡车，去县城采购今天还需要的新鲜猪肉、牛肉、鱼和其他配菜。

留在家里的人也没闲着，柳江河、陈亮和几位堂哥一起，把分割好的大块羊肉抬回柳江河家。

这时，黄怡涟和柳江玲也早就起床了，正在家里收拾桌椅，准备碗筷。

柳长顺跟着过来，和柳江河一起，在院子里摆开大案板，开始将羊肉砍成大小合适的块。

今天的主菜是当地特色的羊肉汤锅，需要把所有的羊肉冷水下锅，慢慢炖煮，直到汤色奶白，肉质酥烂。

在这个过程中，听到动静的堂哥、堂嫂、表亲们也开始陆陆续续过来帮忙。

虽然今天柳江河请的客人不算特别多，预估大概也就六七桌的样子.

但需要准备的菜品种类可不少，洗菜、切配、生火、布置桌椅碗筷……活儿很多。

按照农村的惯例，一家有红白喜事或者大型宴请，关系近的亲戚邻居都会主动过来帮忙，这是人情往来，也是互助的传统。

而且，大家心里也多少有些想法：柳江河现在官当得这么大，是柳河村走出去的最有出息的人.

以后保不齐自家或亲戚朋友有什么事需要求到他门上，趁现在多走动走动，搞好关系，总不是坏事。

所以，帮忙的人都格外热情主动。

早饭大家就随便对付了几口馒头稀饭。

等柳江国他们采购回来，真正的战斗才全面打响。

大锅里的羊肉已经炖上了，浓郁的香味开始飘散。

院子里，屋檐下，人们各自找到活计：切肉的、洗菜的、剥葱蒜的、摆放桌椅板凳的、清洗碗碟的……说说笑笑，热闹非凡。

柳江河把准备好的香烟、水果、瓜子花生、糖果点心都摆了出来，方便早到的客人取用。