第23章 杀马 （1 / 2）

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“啥肉干这么香？”

江黎说：“牛肉干啊，香辣口的，肯定比你们这里的牛肉干好吃。”

牛肉干上裹满了油脂和芝麻，吃起来辣辣的，特别有嚼劲，地道的新疆风味。

空间里还有五香口味的，一下子不好拿太多出来，所以江黎只拿了这一种。

许大力刚毅的面容上露出讶然之色：“怪不得我闻不出啥味，原来是牛肉干，这玩意即便不是灾荒年，也很难买到。”

以前去县里赶集，只看过有人卖牛肉，因价格高昂，他扭头就走了。

牛不是随便能宰杀的牲口，那是除了人之外，农耕的主要劳动力。

村里每一头牛都要去官府报备，老死，病死，宰杀时一样要去官府报备，所以这东西有钱也不是想吃就能吃上。

“你在娘家还能吃上牛肉？”

话问出来，许大力就后悔了，潜台词不就是，你娘家那么穷，吃得起牛肉？

但是江黎似乎并不敏感，聊天语气依旧轻松：“娘家肯定吃不上，但是我能吃得上。”

难不成是她那个情郎？

许大力不再深究，把手里的小条牛肉干塞进嘴里，又香又辣，没一点肥肉，好吃极了。

许大力拿起一个馒头掰开分给孩子：“牛肉干少吃点，有点辣，吃多了口渴。”

两个孩子乖巧听话，一人只拿了两根小手指大小的牛肉干，不舍得一下子吃完，放在嘴里砸吧，就着馒头吃。

许小婉说：“爹，馒头像是刚做好的，好软啊。”

许大力又拿了个馒头掰开，另一半递给江黎，他说：“确实像刚做的，这么松软的馒头，我以前也没吃过。”

江黎从原主的记忆中看见，这个时代做馒头饼子什么的，没有食用碱和苏打，但是古人可不笨，他们有自己的发酵剂，酒曲、醪糟米酒等都可以用来和面，只是做出来的没有末世的馒头那么松软。

吃了半个馒头，发现前方有匹马，江黎停了下来，从平车上的背篓里取出菜刀。

许大力怀疑：“你会杀马？”

“左右都是白刀子进红刀子出，会不会有什么要紧，长明小婉你们要是害怕的话，就把头转过去。”

许长明把最后一口馒头塞进嘴里：“娘，我是男子汉，一点都不害怕，我下来帮你。”

江黎说：“要帮忙就等我把马宰了的，血呼啦别溅你身上。”

“好。”

江黎不会杀马，但是她觉得总归就是抹个脖子，可是手里的菜刀太钝了，马吃疼后不可能站在原地让你慢慢割。

一刻钟后，两个影子在田里奔跑，一个嘴里不停发出嘶鸣，一个嘴里兴奋的叫道：“肉你别跑！”

许大力因为今天的事情，心头一直紧张着，被江黎这么喊打喊杀的，想走不出那种抑郁的情绪都很难。

他是猎户，也是屠宰的一把好手。

可他杀任何动物，都不会让动物死的太痛苦，会以一个又快又准的方式，让动物来不及挣扎就死掉。

许大力忍不住冲着江黎喊：“俗话说杀生不虐生，你下手准一点，砍马脖颈处的动脉！”

江黎发誓，自己绝对没有虐生的变态癖好，单纯是马吃疼时，会奋力奔跑反抗，而手里的菜刀又不够锋利。