第五十六章 美味的小鱼酱 （1 / 2）

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“在旁边那个罐子里，你要做酱小鱼？”丘桂芳好奇地问道。

赵志正笑着指了指盆里的鱼，“这东西肉质细嫩，非常适合做酱小鱼，婶子你们待会要多吃一些。”

“那就要看看你这个大厨手艺怎么样了。”丘桂芳难得开了一句玩笑。

赵志正嘿嘿一笑，先往锅里加了一些豆油，又放了一些野猪油。

上次打回来的野猪，大部分的肥肉都榨成了油，他往丘桂芳这里送了一些。

等到油开始冒热气后，他把切好的辣椒和大蒜放了进去。

炒出香味之后，从罐子里舀了两勺酱，继续翻炒，厨房里面很快就充满了香味。

原本正在外面玩耍的两兄妹，此刻全部跑停了厨房，不争气的口水从嘴角流了下来。

“娘，你们在做什么？好香啊！”徐承俊盯着锅里问道。

赵志正笑着把盆端了过去，指了指里面的鱼，“都认识吗？”

“这谁不认识？不就是柳根子，葫芦鱼，老头鱼……”徐承俊很快就给出了回答。

赵志正笑着竖起了大拇指，“你小子是真厉害，竟然认识这么多的鱼！”

“这可都是我爷爷教的，我认识的东西可多了。”徐承俊一脸的自豪。

一直没说话的徐承丽赶紧开口，“这些我也认识，爷爷也教过了我。”

“你们俩都厉害！”赵志正笑呵呵，说完后看了一眼丘桂芳，“爷爷交给你们的都是好东西，你们可得用心。”

徐承俊两兄妹用力地点了点头，表示一定会跟着爷爷好好学。

看到这一幕的丘桂芳，眼中难得温柔了起来，对儿女的回答非常的满意。

赵志正笑了笑，看到锅里的水开了后，让徐承俊两人稍微走远一点。

他一手拿着那盆鱼，一手拿着铲子，小心翼翼地把鱼倒了进去。

经过一晚上这些鱼基本都已经死了，要是活的他手里拿的就不是锅铲，而是锅盖了。

看到锅被盖上了，两个小家伙待了一会儿，直接出去找爷爷玩了。

“看样子他们跟师父相处得很好。”赵志正笑着对丘桂芳说。

丘桂芳没有说话，只是静静地烧着火，就好像完全没有听到赵志正的话。

赵志正也不尴尬，自顾自地往下说，“我小时候爷爷就喜欢带着我到处玩，他要是还在，我一定会天天缠着他。”

“不要再说了。”丘桂芳抬起头看着赵志正，“他们两个跟爷爷待在一起，我不会反对。”

赵志正大喜，“婶子，你这是不怪师父了吗？”

“你想多了，我男人是因为他没有的，我怎么会不怪他？”丘桂芳沉着脸道。

赵志正脸色微微一变，非常识趣地没再说这件事情，“鱼快好了，我来试一试味道。”

“前两天摘了些婆婆丁，我去洗了待会炒。”丘桂芳说完之后站起来，从门后拿出一个篮子，里面放了一些有些焉掉了的婆婆丁。

所谓的婆婆丁就是蒲公英，在这里是一道不错的野菜。

如今大家都挣扎在温饱线上面，吃野菜是常有的事情。

赵志正装了一大盆的酱小鱼，洗了一下锅这才倒油，没一会就冒起了阵阵白烟。

此时丘桂芳刚好拿着洗好的婆婆丁进来，直接就倒进了锅里。

没过多久，一大盆的酱小鱼，一盘翠绿的婆婆丁，还有几个窝窝头就端上了桌。

赵志正笑着擦了一下手，“师父，婶子，那我就先回去了。”

“你这孩子，心里能一直想着家人，真好。”丘桂芳感慨了一句。

徐其强指了指角落的袋子，“知道你小子不在这里吃，那里还有一半的鱼仔，带回去做酱小鱼。”

“谢谢师父！”赵志正没有拒绝，直接答应了下来。

丘桂芳一边进厨房，一边道：“你等一下，带点野菜回去，一个菜不够。”