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“小龙虾,要用手吃。”

林满说完,先用筷子夹起一个放进碗里,稍微晾凉些了,才用手拿起来。

他两只手拿着往外一扯,虾头就分开了,带出了一点白嫩的虾肉,再对着虾尾的壳按了按,轻松地把一整条虾肉拔了出来。

很简单,众人都看明白了,学着他的样子就上手了。

在霸道的香味面前,好像用手吃东西也不是很难接受,就连叶星回和沈昱朝都没有一丝迟疑,已经不管文雅不文雅这回事儿了,反正在家里,也都是熟人。

一个月前,林风对着沈家主仆还有点犯怵,不知如何相处,做了一段时间的买卖,脸皮就厚多了,再加上沈昱朝完全没架子,和传言中那种嚣张跋扈的富家少爷完全不一样,而且大家年纪相仿,很快就熟络了。

不说别的,这会儿吃起小龙虾来,可一点都不介意吃相。

一入口,眼睛顿时亮了,太好吃了!

肉质紧实、鲜嫩,配上香辣的汤汁,一口吃进去,浓郁的滋味在嘴里爆开,不断刺激着味蕾,简直让人欲罢不能。

“麻、辣、鲜、香。”沈昱朝用四个字总结了对小龙虾的赞美。

然而没人回应他的感叹,一边嗯嗯点头,一边停不下来地继续吃。

只有叶星回吃得慢些,像在细细品味的样子,回道:“沈兄说的不错,小龙虾肉虽少,但都是精华,口感丰富,回味无穷。”

林家叔侄不会这些文绉绉的话,满脑子只有两个字,好吃,不愧是林满做出来的,以前谁知道红螯还能吃呢!

人多,又都是大小伙子,吃起来很快,一盆马上就见底了,而他们只是刚刚打开了胃口,吃的这一点还不够塞牙缝的。

“先尝个味儿,还有很多呢。”林满笑着对吃得意犹未尽的众人说道,天还大亮着,都没到晚饭时辰。

把吃干净的盆收拾进灶房,林满继续回去准备做其他的菜。

锅里剩下的一半麻辣小龙虾舀了出来,焖着的另一锅蒜蓉小龙虾也好了,他同样舀出一盆,两大盆放进不同的篮子里,用盖子盖上,另外又装了些做好的鱼丸。

弄好后,林满探头往连廊看了一眼,小龙虾又洗好两桶了。

“二哥,小龙虾洗的够了。”他冲林平说道:“你先把做好的带回去给大伯大娘他们尝尝吧。”

“好啊。”

林平带着虎头,提着篮子快步往家里走,不快不行啊,闻着那一阵阵窜上来的香味,都怕自己半路上就忍不住偷吃。

等回到家里,教会其他人怎么吃小龙虾后,他们蹭了两只,又迫不及待地往回走,好吃的还有很多呢。

灶房里,林满教会林风做小龙虾后,自己开始做别的菜了。

最麻烦的就是松鼠桂鱼,首先切这一步就挺考验刀工,还要下锅用油炸到定型,挂上面糊,调制酱汁,每一个步骤都少不了。

两个大灶都占着,鸡汤是放在边上炖的,林满特意从杂物房里翻出了冬日的炉子,架在边上小火慢炖着,不然一次做几道菜,灶都不够用。

忙活着做了一桌菜,快做好的时候,太阳也慢慢往下落了。

“星回。”林满冲灶房外喊了一声,手下动作没停地装了两大盘子菜,一份蒜蓉小龙虾,一份清炖老母鸡汤。

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