第1066章 五年内开八十家店 (1 / 2)
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陈景想了想,笑道,“这个,也算是吧。”
老板微笑道,“赚到钱也得省着花。”
“就188,吃的安心点。”
陈景看着碗里的东星斑,刚想出口问呢,老板就说道。
“放心吧,这条东星斑上午送来的,不新鲜了,就是这个价格。”
老板说完,陈景也开始吃面。
这面的味道是真的不错。
当然,也是因为这个食材。
这个面的成本估计才一块钱?
但是因为这些食材,一下就高端了。
陈景想起来自己之前还想做一个高端餐厅的。
之前没资本,不敢说,现在有了,陈景就想问问看。
“老板,你有想过开一家很高端的餐厅吗?”
听见这话,老板嘴角又扬起微笑,“没有,我这店都开了这么久了,换地方的话,很多老食客找不回来的。”
这话也算是拒绝了。
“我要是换了位置,那你也找不到这家店了。”
说完,陈景心想也是,那次带何楚薇来吃后都隔了这么久。
要是老板换位置了,自己还真找不到。
陈景也就打消了这个念头。
陈景也就只意识到了这一点而已。
“我还想着,老板你有这个手艺,然后我正想开一个高端餐厅。”
“想邀请您过来呢。”
陈景说完,老板微笑道,“你有心了。”
“不过高端两个字,外表不一定是要高端。”
“你看我这个店,看起来不高端吧,但是来吃的,都觉得我这里高端。”
陈景心想也是这么个道理。
“是,你说的对。”
“这个味道是真不错。”
“就是太贵了。”
陈景说完,老板直言道。
“我要是卖的便宜,那来的人就多了。”
“我一个人忙不过来。”
“我就是筛选出,看到这个价格也愿意吃一份的人。”
“而筛选出来的,刚好符合我能力范围之内。”
“我没必要把客人范围定的那么大,我就一家店,就这么点位置。”
“把客人筛选到一个小圈里,我这晚上依旧是座无虚席。”
陈景觉得这老板说的话都很有道理。
也是,他这个价格,就是筛选客人。
能吃得起的就来。
而吃过的,觉得好吃,就会留下。
他不需要做到每个人都喜欢,只要这一部分人喜欢就好了。
这种心态是真好啊。
不内耗。
“老板,我是真的佩服你心态。”
“不过这个面是真好吃。”
“我要是住在这附近,我一周都得来个两三次。”
陈景说完,这面是真香啊。
刚好,全部东西吃完,饱了。
“谢谢老板,同样的价格,还吃到了不一样的东西。”
陈景说完,老板摆手道,“没事,吃的开心就好。”
陈景其实很好奇,这么一家店,开了这么久,其实也应该被报道了。
因为价格,价格太高了。
其实大部分人看到这个价格,都会嗤之以鼻的。
陈景拿出两张一百的,说道,“不用找了老板,那天妇罗蛮贵的应该。”
老板执意说道,“188就是188。”
“我给你多上菜,不是让你多付钱的。”
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