第487章 晒红薯干、菜干、做泡菜 （2 / 2）
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捡东西多快乐，一点都不感觉劳累。
楚楚捡到一个饭碗大的红薯，不可思议地抱着打量。
“我们家的红薯好大啊！”
宋清雅笑道：“你们有功劳啊，以前帮忙施肥拔草，它们才长这么大。”
刘浩：“奶奶，大红薯一定很甜吧？”
宋清雅：“想吃啊？要不自己挑一个洗干净了，记得要去皮吃。”
姜念忙道：“还是别生吃，怕有寄生虫。”
虽然红薯可以生吃，但容易闹肚子。
毕竟是在泥土里生长的，各种看不见的微生物都有可能寄生在红薯里。
能烤熟吃绝不生吃。
“干完活你们再选几个拿去灶膛烤。”
“好！”
孩子们没意见，妈妈是医生，她说的准没错。
宋清雅：医学知识听儿媳妇的。
挖完红薯，姜念选了一筐留种。
其他的挑到井水旁清洗。
四个娃帮忙洗，也提高了工作效率。
姜念边忙活着边和他们闲聊。
“你们早上去哪里玩了?”
“拿弹弓去打鸟了。”
“不过没打着，鸟飞得太快了。”
“邹强还爬树上掏鸟窝了。”
“不过，被他妈叫下来了。”
“……”
姜念提醒道：“咱们家不缺鸡蛋，你们可别去掏鸟窝。”
孩子们乖巧点头应下：“不掏鸟窝。”
其实那会儿他们也想掏鸟窝，只是那些树太高了，不敢往上爬。
楚楚说了件趣事：“邹强爬树被他妈发现后，撵着大半个家属院揍呢，娃娃大哭，鞋子都跑丢了!”
杨帆：“她妈妈嘴里说要打死他，一下都没舍得打，我看得很清楚。”
刘浩：“他妈只是吓唬他。”
姜念：杨帆观察得这么仔细，一定是因为被自己的妈伤害得太深了。
“邹强他妈就是一个刀子嘴豆腐心，她管教孩子是怕他爬高落下来摔断腿残废。。”
“你们也要记住，太高的树不能爬，如果摔下来有可能残疾或者摔死。”
姜念说着，把一根长红薯举起，高高一摔，啪一声，红薯断裂在地上。
“看到没有，摔坏了，下场就和这根红薯一样了。”
孩子们看到这根地瓜的惨状，立马点头。
“不爬高树了！”
宋清雅生了火，烤了十几个红薯。
其他的分批放锅里煮。
煮熟了捞出来切块，摊开放在竹筛上晾晒。
孩子们也帮忙干活。
院子里很快就晒满了红薯块。
姜念胡萝卜和白萝卜也挖了一些，放进陶瓷罐里做泡菜。
适当吃点发酵食物有益于肠道健康。
至于院子里吃不完的白青菜，她摘洗后用开水捞一遍再用清水泡洗，滤干，牵一根麻绳，一根根挂上晒。
几筐生白菜晒干后不过才两斤左右的重量，携带很方便。
之后的一个月，她陆续带一些腊肉回来。
攒了七八斤。
还带婆婆去赶集，买了些笋干和几个火笼。
一切年货准备妥当，就到了年底。