第55章 酸菜鱼 (2 / 2)
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杀好鱼的元芳草走进灶房就见到孙女偷吃酸白菜的模样,好笑的出声:“就那样吃,也不怕酸牙。去把姜葱洗了,再剥几颗蒜。”
“哎,这就去。”说着,秦暖又拿了一根酸白菜放在嘴里,然后拿起姜葱跑了出去…
元芳草笑着把鱼放在案板上,一刀,鱼头和鱼身就分了家,接着嘭嘭嘭一番操作,三条三斤多重的鱼就成了鱼块。
将鱼块和鱼头分别放在两个盆里,切了些姜片和葱段,又将自家老头子藏的酒偷偷倒了点,用手抓匀放在一边。
接着,和面。
“阿奶,可以烧火了不?”
元芳草看了看天色,“烧吧。”
“哎。”
有秦暖这个馋猫盯着,元芳草愣是挖了一大块猪油放在锅内,化开后差不多七成热,就把秦暖准备好的花椒和干辣椒段放入锅里。
瞬间,辣椒的味道就充满了灶房。
再放入蒜片、姜片和切好的酸菜一起翻炒。
待酸菜的香味炒出来以后,加入清水放入鱼头鱼块和少量的盐。
拿起和好的面围着锅里的鱼贴了一圈饼子。
盖子一盖,完工。
院子里被罚站的哥三个,时不时的深呼吸一下,闻着空气中的酸菜鱼味道。
秦小伟咂吧着嘴道:“阿奶做的酸菜鱼真香。”
秦小虎瞥了他一眼:“就你咋呼,馋不死你。”
秦小华哀怨的看着左右两侧的兄弟,“我就是凑了个热闹,就被阿奶罚站,你们说我冤不冤?”
“不冤。”
“这叫有福同享,有难同当。”
下了工回来准备帮着做晚饭的李桂花和赵小草一听,看了三兄弟一眼,一脸正色的道:“罚站不能讲话,多站半个小时。”
看着三人挽着的裤脚,赵小草杏眼一瞪,“该!让你们不长记性下河的。”
被自家娘这么一说,三个难兄难弟果断的闭了嘴,不再言语。
“娘,还有什么要做的没?”
“还是暖暖乖,不像那臭小子,一天天的不省心。”
“没什么做的了,你们歇着去。等你爹他们回来就开饭。”
“哎。”
“好。”
应声的妯娌俩也没有闲着,而是准备着碗筷。
“哟!这是咋地了?上天入地还是下河了?”
一声打趣声传来,秦暖知道这是她那有些痞气的二伯,抬手扶额看向面色如常的阿奶和两个伯娘,在心里为三个哥哥祈祷…
别看她这二伯有点痞气,平时看着对什么都不在意,其实是个狠厉的主。
若是被她二伯盯上,要想摆脱,可不是一件容易的事情。
她阿爷,笑面虎,对谁都笑呵呵的,实则老谋深算,说他走一步看五步都不为过。
大伯秦朗,憨厚老实,实则精明睿智。
再看灶房里忙着的三位,一个个面色如常,手脚麻利。
秦暖顿时感叹,自己这是生活在一个什么样的家庭啊……