第49章 （2 / 2）
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苏颖颠颠儿的过来问：“伍大叔，你家有积好的酸菜不？”
伍磊同志满脸的胡子拉碴之下，俊脸微红。
伍磊同志说：“…我不会积酸菜。”
苏颖：“…”
苏二伯：“…”
不是你是不是青山村儿的人啊！
见苏老二跟苏颖都是瞠目结舌的样子，伍磊同志是很不好意思的，就他也很想吃酸酸的大白菜呀，但是他不会弄。
嗯，其实他媳妇跟爹妈刚死的那两年，他是尝试着积过几回的，不过就后来整缸的大白菜都臭了，就他们这儿大冬天的院子里头零下几十度的竟然还能臭了，伍磊也是很奇怪的。
所以后来伍磊就干脆不弄了，他干这个忒浪费大白菜。
苏颖心说，怪不得上辈子的时候都不怎么见伍大叔吃酸菜呢，原来他是不会积呀…
苏颖想了想，干脆跟她二伯说：“二伯，肉还得有一会儿呢，要不你先跟我大哥帮伍大叔把家里头的大缸给清理喽？等回头我帮他家把大白菜给积上。”
苏颖又看向伍磊同志，问道：“这么地行不，伍大叔？”
伍大叔伍磊同志听完就是一拍大腿，他说：“行啊，那咋不行的啊！你等着的，叔儿绝对不让你白干，以后你家的房子跟屋顶儿需要修补啥的，就全都交给叔儿！还有啥需要力气的活儿之类的，你随时来家里头找叔儿来！”
对于苏颖的这个提议，苏二伯也很是满意，这可真是帮他解了大围了。
苏二伯是个场面人，平常出去说话办事儿什么的也从来没出过岔子，但是今天，苏二伯却赫然发现，自己竟然词穷了！就他已经实在是不知道该怎么给话题再往下续了！
不管苏二伯说什么，伍磊同志都能用“嗯”，“哦”，“是嘛”，这四个字儿给糊弄过去，就苏二伯都要给伍磊同志整玉玉了，就所以说啊，俩人在同村生活三十五年都没给关系搞熟悉喽，那是有原因的啊！
所以这会儿伍磊同志一放话，苏二伯是麻溜儿的就出去找儿子去干活儿去了。
他苏老二爱干活儿！
他苏老二最热爱劳动了！
苏二伯冲着院子里头压低了嗓门儿的喊：“老大！老大你过来的，快点儿的！”
就老着急了。
苏颖这边儿没找着积好的酸菜，就只能拿大白菜和醋代替了，但好在弄完之后味道还是不错的。
于是等两种炖肉都出了锅儿，苏二伯跟大堂哥苏谋也帮伍磊家清理好了两个大缸之后，晚饭才终正式开始。
院子里头的孩崽子们早都饿了，这会儿要是搁到往常，都得是已经睡着了的点儿了，不过今天的晚饭是真的很香，甚至比往常过年时候吃的菜都还要香，好饭不怕晚，四个孩子都早就表示他们可以等，这会儿终于让他们给等到了吸溜儿！
炖菜就得上大盆，伍磊同志家堂屋的饭桌上，此时正放着两个满满当当的大盆子，其中一个大盆子里装的全是肉，纯纯的肉，一丁点儿菜都没有，瞅得一桌子人的眼珠子都冒光！这这这日子也太美了吧！
那大家伙儿还等啥呀，当然都是不分男女老少的赶紧齐齐动筷子啦！
这新鲜的野猪肉味道就是不一样，比存了许久的腌肉好吃多了，夹起一口放到嘴里头，大小正好是能塞满嘴巴的状态，就特别的满足！而且野猪后腿肉嚼起来的口感既不柴又不糟，香软弹牙还带着筋道，恨不得能给人的舌头都香掉了。
苏二大妈一边儿吃一边儿小声儿的感慨：“天呐，这是啥神仙日子啊，我竟然有一天，能光是吃肉都快要吃饱了！”
大家说话都不敢大声儿，现在左邻右舍都应该已经歇下了，虽说伍磊家比较特殊，一边儿是刘兰香家一边儿是大道，但前后都还有房屋呢，村儿里头房子可是建得很密的，就怕给邻居吵醒了不好解释。
刘兰香也说：“二嫂，不怕你笑话，我活这么大了，都还没这么着大口的吃过肉呢！”
苏二大妈嘴角子吃得油汪汪的：“谁说不是呢，就别说你，我跟你二哥也没吃过哇！”
大人们还能顾忌着形象叨叨两句，但孩崽子们可顾不上了，全都一个个儿的吃的是呼噜呼噜的。
苏茂苏诚苏谕驴蛋四个娃正在暴风吸入！
好吃好吃！稀里咕噜！
但其实作为提供房屋以及杀猪的人，伍磊同志心里头才是最满意的，因为他不但可以吃到这么好吃的菜，还能一边儿吃好菜一边儿欣赏可爱的萌娃！这可真是双倍的满足，双倍的快乐啊！
别看一条野猪的后腿肉多，差不多能有三十多斤的样子，但是今天桌儿上吃饭的人也多呀，一共十二个人呢，再加上这时候的饭菜普遍没有油水，大家都是很能吃的，所以没有多久，饭桌儿上的第一个大盆子里的肉就都消失不见了，甚至连肉汤子都让大家蘸着窝窝头给蹭干净了。
肉吃完了，就该轮到喝点儿汤溜溜缝儿了。
苏颖给肉汤调得味道特别的合适，肉汤熬白菜，酸溜溜儿的助消化解腻，这大冷的天儿来上那么一碗儿，可别提有多巴适了。
大堂嫂刘芳连着喝了两大碗，赶紧扶着腰站起来了。
大堂嫂刘芳说：“不行了我太撑了，我得上院儿里头溜达溜达去了，待会儿回来我还能再干一碗儿！”
苏二大妈听了赶紧让苏谋去扶着刘芳。
苏颖吃完肉也喝完汤之后，就总觉着自己给忘了点儿啥。
然后她突然想到，伍大叔但是让她但拎出来的那几块儿好肉还没做呢！
猪里脊不着急，但是包油的大腰子和护心肉可得趁着新鲜让大家都尝尝的啊。
苏颖说：“伍大叔，你会削签子不？就那种很细很细，可以穿肉的那种。”
苏颖一说，伍磊同志就明白她要干啥了。
伍磊说：“走，咱俩上厨房弄去。”
于是俩人搞得神神秘秘的就去了厨房。
伍磊刀使得好，直接用柴火枝子刷刷的刮出来二十来个细木签子。
伍磊削签子的时候，苏颖已经给护心肉和包油大腰子都切成了小块儿。
完后俩人一块儿穿串儿，苏颖还搞了点儿野花椒和辣椒碎。
其实要是有孜然是最好的，但是俩人家里谁都没有。
很快，伍磊家的院子里就飘起了一股非常奇异的香味儿。
扶着媳妇儿在院子里遛弯儿的大堂哥苏谋是最先闻着的，他还跟媳妇儿刘芳说呢：“这个味儿咋说呢，就虽然也是肉的香味儿，但就是让人特别的…特别的…我说不上来，反正就是想吃！”
如果在五十年后，大堂哥苏谋就能表达清楚了，这个烤串儿的味道叫做‘上头’。
护心肉和包油大腰子块儿切得小，二十来个串串很快就都熟了。
等苏颖跟伍磊一块儿拿到饭桌儿上的时候，大家全都迫不及待的想要尝试了。
老二苏茂还问呢：“这也是野猪肉？好有嚼劲儿啊！真香！越嚼越香！”
驴蛋点头儿：“大腰子也好吃，外头的一层肥油都让大丫姐烤透明了！”
伍磊只尝了一口，就知道苏颖的果然没让他失望。
然后伍磊起身儿回屋儿，取回来了一小瓶儿酒，跟苏二伯一起小酌了两杯。
苏二伯也是好久没喝酒了，没想到今天竟然还有这种好事儿？
他一口小酒一口大腰子，心里头那叫一个美滋滋儿！
苏二伯很快就喝美了，还跟伍磊说：“怪不得你要让大丫头单留出来呢，这块儿肉烤起来跟别的地儿的还真是不一样！”
这就涉及到伍磊的专业了，说实话，就这个事儿吧，除了杀猪的跟厨子，这个时候儿一般人他上哪儿知道去，有的吃就不错了，还分个这块儿那块儿的呢。
伍磊说：“大丫头烤得也好，比我的手艺都好，今天这顿儿吃的是真不赖！”
苏二伯可是老怀欣慰啊。
他，苏老二，社牛，终于跟伍鳏夫说到一块儿去了！
就一个小时以前，他都要搞自闭了的！
这会儿时候是真不早了，大家跟伍磊家堂屋说话也是小小声儿的，还关着门，屋里头只有一个黄豆粒儿大小火苗儿的煤油灯，就搞得很秘密活动。
正好孙大妈半夜起来上厕所，就突然闻到了附近传来的一股子极其浓郁的猪肉香。
孙大妈上完茅房以后，回去还跟炕上的孙大叔叨叨：“这谁家大半夜的吃肉呢？也忒香了吧！”
孙大叔都睡得迷迷糊糊了，嘟囔了句：“左右隔壁吧…”
苏大妈琢磨了半天，说：“不像，我都瞅了，隔壁两家儿都黑了灯了，一点儿亮光儿都没有！而且咱家左右邻居做肉什么味儿我都知道啊，这回的味道它就特别的不一样！我琢磨着啊，应该是前后两条胡同儿的。”
此事后来经过孙大妈的传播询问以及渲染，就成了青山村的十大未解之谜。
当下呢，伍磊家这边儿也吃得都差不多了，大家全都悄摸儿的各回各家。
到了这会儿，三家人还都只是以为，今天的这种情况，就只是一次偶然的搭伙儿呢。
但就谁能谁能想象得到哇，就仅仅是在不远的未来，这种三家人聚在一起顶风作案的事儿，它就会成为常态呢！
当晚回家以后，尽管几个弟弟都已经是困得低了耷拉的了，但苏颖依然暴力威胁他们乖乖洗脚之后才上炕睡觉。
刘兰香也是困得不行，就实在没顾得上问苏颖今天野猪的事儿。
三家人今晚全都睡得很香甜，但苏颖睡得尤其的香甜，因为苏二伯忘记骂她了啊哈哈哈哈！
第二天早上，刘兰香还得去学大寨，所以是跟往常一样就早早的起床了。
但苏茂苏诚苏谕几个娃又是没起来，苏颖叫过以后未果，就也只能随他们三个先跟炕上赖着了。
等到了上午八九点的时候，苏颖终于成功给仨傻弟弟叫起来了。
但苏颖却悲催的发现了一个倒霉的情况——