第190章 过节 （2 / 2）
凤鸣书屋mfshuwu.com
忙碌的日子总是过得飞快，七月初一这天，抢救大厅的危重病人，各项身体指标终于达到手术指征，被送进手术室做骨科手术。
因为他们发生骨折的时间较长，身体状况又特别长，所以即使过了最佳手术时间，骨折处并没有愈合多少，手术得以顺利进行。
手术后，他们转入骨科病房，同时康复科介入，帮助他们尽可能恢复四肢伤处的功能，不至于影响术后的日常活动。
除了需要手术的，保守治疗的病人们也恢复得很不错，开始下床活动，病人家属们对医护感激不尽，并且坚称要住到完全康复的那一天。
所以，这部分病人转到了二楼留观室，抢救大厅抓紧时间封闭消杀，为迎接新病人作准备。
望着空空的抢救大厅，医护们不知道怎么的，忽然有种岁月静好的感觉。
七月初三，太医令麦诚的下巴脱臼已经完全康复，不用每天吊着颌托；太医令女儿麦晖的烧伤治疗也趋于收尾，如果恢复得顺利，以后能慢慢长好。
又过了几天，郑院长在微信大群里问：“孩子们，要不要过大郢的七夕？”
这时，医院的大家才意识到，已经农历七月初五了。
有人在群里问：“大郢的七夕有什么好玩的吗？
郑院长很快发了语音：“大郢风俗，七月七中午晒书、晒衣服。”
群里惊诧的表情包爆满，大夏天的，谁不天天晒衣服啊？没劲。
有人当嘴替：“国都城七夕晚上有灯会吗？”
“七夕晚上夜禁，永乐宫内比较热闹，晚上会往水里放针乞巧，还穿九眼针，捣碎凤仙花的花瓣，用来染红指甲……”郑院长忽然说不下去了，“怎么全是女生玩的？”
金老拿了郑院长的手机发语音：“七夕晚上，不论男女都可以祭星，载歌载舞。”
群里静悄悄，嘴替也忍不住：“算了，大热天的，要不……食堂早晨供应巧果，就算过了。”
群里一大群“+1 ”，过节不就是图一个清闲和吃喝玩乐嘛，大热天的载歌载舞太热，现代年轻人不论男女都不那么热衷于谈恋爱，吃各种口味的巧果是最优选。
食堂大厨回答：“巧果可以有，如果大家愿意自己动手做巧果也可以。巧果体验活动，愿意参加的群里接龙。”
世事难料，参与接龙的都是带娃家长，没什么，就是让自家娃刷点经验值。
于是，七月初六晚上七点，食堂里临时搭出的超大案板上，各种巧果馅料，油酥、面粉等等，一字摆开，孩子和家长围着大厨们学习如果做巧果。
食堂里热闹极了。
七月初七早晨，食堂供应各种形状质朴、馅料满满的“巧果”，皆大欢喜。
也是这一天，忙了一个多月的大内科楼，太医署和国子监住院的学生们，开始分批带药出院，并被通知定期上山复查，复查时带回药品包装。
到了七月底，最后一批学生也顺利出院，大内科楼全楼封闭消杀，医护们长舒一口气，不容易啊。
太医署和国子监的学生们不是非富即贵，除了极少数富户之子，其他的都是高门大户。
学生家属们对飞来医馆感激不尽，除了积极缴纳标准量的米面粮油，还动不动就往山上送各种属于贡品的食材，不论价值，只是表达心意。
毕竟，整个国都城都认为，论美食和丰富食材，除了飞来医馆，其他都是渣渣。
因为桃庄试验田的土豆和红薯大丰收！
亩产量高到司农寺的官员们和农户们都哭了，边刨地边捡边哭，太开心了，太高兴了！
老徐和小徐也很高兴，同时指导他们收割和储藏的注意点。
因为盛夏时节，老徐和小徐带着农户们采红薯藤当菜吃，大家都觉得清脆爽口，比腌菜好吃得多，牛羊马也喜欢吃；所以农户们边翻地边收拾土豆枝芽，也准备留着当菜吃。
小徐再三强调，土豆枝芽含有大量的龙葵毒素所以不能食用，不论是人还是牲畜；而且储存的土豆超过三个月，只要温湿度合适就会发芽，发芽的土豆同样含有大量的龙葵毒素，不能食用。
司农寺官员边画边记录，和农户一起觉得可惜，不然，这么多枝芽可以做多少菜，或者喂多少牛羊马。
然而，翻完第一亩试验地的土豆和红薯时，司农寺官员们过秤时来回复秤，用来记录的纸页都沾了泪水，土豆亩产两千斤，红薯亩产四千斤，太开心啦！真的好高兴啊！
老徐和小徐却没觉得多高兴，如果不算现代与古代的计量单位差的话，这产量真的很一般。但一想到这些田并没有施多少肥，没用过农药，追肥也很少，就……还行。
人多力量大，三天时间，土豆和红薯都收完了，桃庄所有的开阔地都堆满了，每个人脸上都喜气洋洋的，比去年过年还要高兴。
老徐和小徐又教农户们怎么优选种子，全都挑选一遍以后，种子特别用心地保存好。
然后小徐让桃庄的村民们，按每家人口，每人拿一个红薯和一个土豆，带回家在做饭后埋进灶台的灰堆里，两刻钟以后拿出来。
两刻钟后，家家户户把烤好的土豆和红薯都装进笸箩里端出家门，香味飘得整个桃庄都闻得到。
司农寺的官员和农户们每人都尝了一块红薯，这……好香甜，怎么会有自然结成、像蜜糖一样甜的作物？叶子当菜也好吃！
桃庄里传出最热烈的欢呼声，种成了！丰收啦！太好吃啦！
司农寺官员完成所有的秤量以后，核算出土豆平均亩产一千九百斤，红薯平均亩产三千八百斤，激动的心颤抖的手，当下就带了这些日子的记录，拉了一车土豆和一车红薯进了国都城，送到宫门外。
不仅如此，官员们还照着小徐农仙的描述，写了土豆和红薯的各种吃法，烤着吃是最简单的。
当天，景和帝、皇后和太后，以及满朝文武，都吃到了香甜软糯的烤红薯，以及没那么甜但是很糯的烤土豆。
属实是满座皆惊的程度，飞来医馆真是众仙云集的地方，有飞来医馆的大郢如此幸运！
景和帝却想到一桩事情，问司农寺官员：“孤记得当初还种了玉米。”
司农寺官员又哭了：“小徐农仙赶春种的时候就说了，玉米种偏嫩不够成熟，可能种不出来。那么多亩地总共只收了一筐，全都留种，等到明年再种。”
景和帝微微点头，给了司农寺所有官员封赏，还另外给了司农寺治下农户们赏赐。
司农寺官员们满心欢喜地领了赏，高高兴兴地退下。
年龄很大的官员暗下决心，一定照着医仙的要求锻炼身体，明年才有可能尝到飞来医馆的玉米！土豆和红薯都已经这么好吃高产了，不知道玉米又该是何等美味？
……
国都城里，飞来医馆大厨下山进驻醉霄楼的消息，在当天就传播开来，早食的生意天天爆满，两位掌柜喜出望外之余，隐隐也有些心疼。
因为按照约定，剑南道二次赈灾时，醉霄楼按照飞来医馆营养师的建议，做了很多杂粮肉末胡饼作为赈灾粮一并带出国都城。
简称“痛并快乐着”。
同时，经过食堂大厨分批下山教徒弟，终于把醉霄楼的厨子们锻炼得可以上山实习的程度。
七月三十，厨子们特别认真地沐浴更衣，收拾包裹。
八月初一，他们在破晓出发，驾着醉霄楼的马车，装了用心准备的新鲜食材，用最快的速度通过延平门，一路向西，远远就看到了矗立的“天梯”，激动不已。
而对于医院全体工作人员来说，天气应了“七月流火”，气温降得很快，中午还是热，晚上很冷，虽然医院一年四季基本恒温，但进进出出还是有些不适应。
醉霄楼厨子上山的事情，忙碌的医护人员根本不知道，只是在当晚，食堂增加了醉霄楼的特色大菜——浑羊殁忽。
厨子们共扛一张大木盘走进食堂，盘子里放着的是一头完整的冒着热气和焦香的烤全羊。
医护人员有些懵，天刚冷就吃羊肉？还是烤全羊，好奢侈！
但是吧，端上来的明明是羊，为何报菜名的时候解释是禽类菜色？
正在这时，一位厨子拿出刀来，把羊肚子剖开，大家才发现里面竟然有一只烤鹅，哇！
厨子又拿刀把烤鹅的肚子剖开，里面是满满的肉和糯米饭。
醉霄楼的厨子们第一天上山，就感受到食堂特有的轻松氛围，大厨们和气但要求不低，会把事情说得很详细，与他们小时候痛苦的学徒经历完全不同。
所以，厨子们很用心地把烤全羊、烤鹅和糯米饭细分成若干份，足够让每位医护都尝个味儿，因为后来还有醉霄楼的特色菜——蒸猪肉。
医护们多少有些挑食，有些人不吃羊肉，但因为醉霄楼厨子特别的烹制方法，以及他们真挚的眼神，每个人都吃完了。
总结下来，羊肉有极淡的膻味，但因为复合香料的关系，混合以后肉香的味道更浓郁，味道不错。
接着，厨子们就端着一盘盘的蒸猪肉走到食堂，按四人一盘的份额上。
医护们望着热腾腾的蒸猪肉，以及摆在盘边搭配的复合蒜汁和金黄色面饼，觉得这也有点意思。
厨子给医护们示范，因为有些紧张，挟肉片的时候还差点掉在地上，总算稳住以后才将蒸得很烂的肉片捣蒜，淋上复合蒜汁，然后用金黄面饼包裹就可以吃了。
医护们有样学样，一大口塞嘴里，肉香蒜香和面饼的焦香混合起来，还让人挺有食欲。
蒸猪肉吃完以后，医护们见厨子们收走盘碟，里面隐约传来上菜的声音，没多久，厨子们端了一盘又一盘亮红色的、似曾相识的菜色走来。
走在近前一看，医护们惊诧地发现是螃蟹，顿时又惊又喜，思量着今年中秋节还没到就吃上了？
下一秒，他们就发现隐约有什么不对劲，这螃蟹是糖蜜腌成甜口的，老天啊，怎么能这样暴殄天物？直接水煮一下多好！
醉霄楼的厨子们因为医仙们吃了前两道菜，心中欢喜，以为第三道菜也一样受欢迎，万万没想到，医仙们的脸色神情能这么复杂，哪里不对吗？
食堂大厨见了，过来打圆场：“我们这里做螃蟹直接水煮，煮熟煮透，洒姜丝蘸醋，吃个鲜甜味儿。你们这做法，真不太习惯。”和巧克力馅的饺子有得一拼。