第11章 新菜 （2 / 2）

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程芫华万分坚定。

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果然如她所料，第二日的总收益和第一天持平，但第三天就上升了。

这其中有因为口口相传的炸酱面过来的，也有专门过来买茶叶蛋的，在程记美食店买茶叶蛋不限量，很多人一来就大包大包买走。

甚至还有中间商，他们要买特别多，程芫华就稍微控制了一下量。

只有批发价？

呵呵，他们店没有批发价。

程芫华只能在厨房架了两口大锅，错开时间专用来煮茶叶蛋，也是加快挣“财富”的速度。

也因此，之后的财富积累快了很多，半个月左右，就可以买下一个菜谱了。

程芫华有认真思考买一个什么菜回来，系统的商场里面，大几十页，当然，越往后越便昂贵。

程芫华根本不敢看三页以后的菜谱，怕看上了心动又买不起。

单凭卖炸酱面，想要买延年益寿汤，估计是不大可能了，所以多配上炒菜，利润才会暴涨上去。

这天晚上，她反复翻看菜谱，发现了一个规律。

类似于市面上有的家常菜，价格就会便宜，但凡是市面上没有的菜，就贵得不行，要是再配上功效，比如说强身、美颜一类的，那就是天价。

她攒了这么久总共才十八万，只能买下麻婆豆腐、酸辣土豆丝、梅菜扣肉等类型的菜中的一个。

程芫华反复衡量，最后眼睛一亮，敲定了一个菜——

鱼香肉丝。

购买的时候程芫华心口抽疼，但还是毫不犹豫选择了确认。

舍不得孩子套不着狼，这没办法，必须得购买。

程芫华下单后，心满意足地看着菜谱，嘴角上扬，觉得又是一个挣钱的小奴隶来了。

片刻，她脸上的笑容僵住，甚至变成了不可置信。

这份菜谱上，鱼香肉丝，有鱼！！！

成为一个厨师世家出来的人，怎么会不了解鱼香肉丝呢？

这道川菜的起因就是一户人家中，用烧鱼的剩料烧出来的，自然是没有鱼的。

系统这道菜中，竟然有鱼……

程芫华陷入沉默中。

有鱼会让一道菜的利润变少，势必价格会高，目前作为打出名气的开始阶段，程芫华并不准备在这个时期挂上特别昂贵的菜。

她仔细看了看做法，开始盘算。

一条鱼只能用一天，煮好后又隔夜，味道不好，那只要鱼香肉丝的销量上去了，价格也还是可以控制的……

想到这儿，她的脑袋清晰了很多，有了办法。

于是，第二天下午过了饭点，程芫华便让老爷子和徐秀婉看店，她开着车去城里买鱼香肉丝的材料。

系统的配料一向比市面上的复杂多了，他们村子就有人养鱼，不过也就是三天打鱼两天晒网的，现在鱼价便宜，有那些大规模用饲料养殖的养鱼场之后，这些小打小闹的鱼根本卖不出去。

村里养鱼的是一个老人，年轻的时候卖鱼也做得下去，现在年纪已经不小了，池塘里的鱼更是稀少，偶尔有人去买一条，随便给点钱，也是聊胜于无。

程芫华已经先订了一条鱼，现在主要是买其他配料。

木耳家里也有，但冬笋丝他们这边没有多少本地产的，只能一家家干货店看。

好在这些东西年少的时候没少陪着程长西看，也知道怎么辨别好坏，遇到一家好的，也没吝啬钱，直接买了一大包。

而后买上家里差的配料以及瘦肉，瘦肉也是有讲究的，别看是肉丝，但也不是纯瘦肉最好，要三分肥是最合适的。

买菜回到家的时候，已经晚上了，程芫华便没有着急做鱼香肉丝。

“你要做新菜呀？”杨林放下筷子，视线瞄着水盆里的活鱼，终于忍不住问了出来。

他一边擦嘴，一边装作随意问的，只是耳朵动了动，显然非常在意，就连旁边正准备收拾碗筷的徐秀婉也停下了手。

“嗯。”

听见程芫华应了以后，老两口露出同款傻笑，隐隐带着期待。

他们家芫华要不不做菜，但凡出手，那就是绝对令人震惊的美味！

两人没问她要做什么，生怕知道了后晚上睡不着，或者睡着了流口水也很丢人。

程芫华笑着站着起来，一边帮着收拾碗筷，一边和两人聊着天。

现在这样的日子真的非常轻松自在，没有那么多勾心斗角，也没有那些讨人厌的人，村里的村民虽然话多八卦，但都很善良。

他们家三个人更是过得开心，亲人在都在身边，再没有比这个更好的了。

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一大早起来就把鱼用几味配料炖着了，等到中午的客人走后，下午两点，除了偶尔开车过来买茶叶蛋的人，就没有吃面的客人了。

程芫华拿出各种东西，开始做系统出品的鱼香肉丝。

而此时，两辆车正在开往这边。

一辆车上。

“你说什么？我是疯子？”一个胖子声音带着不可置信。

不知道那头说了什么，胖子气得磨牙：“我才不想回去！家里不是有我老爹嘛，他今年才四十多，还可以干三十年，我才不急着回家呢。”

“对对对，我就爱到处寻摸好吃的，不过这次你可猜错了，我不是来寻摸好吃的，我是来打脸的！”胖子冷笑，“有人竟然说这儿有家卖炸酱面的，吃了不枉此生，还和我打赌，老子要让他道歉！”