第175章 、渡劫 （1 / 2）

凤鸣书屋mfshuwu.com

一行人下车， 到了奇迹餐厅，文安良和苏燕婷走在最前头，后面是张余琴和周岳， 他们上了三楼， 最开始，文安良的脸上还带着几分不以为然，直到走进餐厅里， 远处悠悠传来交响乐的悠扬曲子，他的脸色开始发生了变化。

两排男女服务员依次排列，列队欢迎他们进入餐厅。

文安良脸上的肌肉微微抽动了一丝， 他总觉得这一群服务员带给他的气势很不一般， 因为——太整齐了， 那干练有素的劲儿，让他们酒店的员工都显得自愧不如。

文安良：“……”

他一一打量餐厅的布景， 微微点头，很有范儿，他们酒店走的是中西结合的路子， 外面的建筑是华国工匠设计师精心打造，内里却请的是米国国际知名设计师精心设计， 无处不透露出精妙绝伦的艺术设计感， 在这一点上， 是别处无可比拟的。

奇迹餐厅要说在设计上做得多精妙，那倒也不见得，然而却是让人眼前一亮，别有特色。

每一张桌子上都铺着白色的桌布， 上面一束鲜美的花，这些花插得太漂亮了， 却又太整齐了，在艺术的美感之中，却又带着浓浓整齐划一的严肃风格。

仿佛柔中带刚，刚中带柔，风格诡异的让人觉得很有特色。

说不出来是什么，就是很震撼，关于齐整的震撼。

文安良咽了咽口水，这些或许不能说明别的，却能说明这家餐厅在细节上的“吹毛求疵”，打心底的让人生出敬佩之情。

所有人落座，苏燕婷和张余琴，与文安良、周岳四个人坐在一张圆桌旁，今天不需要点单，却仍旧提供了一份菜单以供观赏。

文安良翻看着手中的菜单，再瞥了眼桌上精致繁复的餐具，心想他之前是小看了这一家“奇迹餐厅”。

眼前这个漂亮的女人开这么一家西餐厅，显然是下足了功夫的，还不知道等会儿会有什么惊喜。

再看看周围其他人脸上的表现，显然是对这个环境无比适应，大多数人都很满意。

文安良：“你们的餐厅布置的还不错，员工也培养的好啊。”

他们五星级酒店的水准，可不能输给了一家小小的餐厅。

负责餐饮的周岳道：“整这些个花里胡哨的东西，做菜嘛，简单得很，酒香不怕巷子深，要凭硬菜说话。”

苏燕婷笑道：“硬菜重要，餐厅的服务用餐体验也同样的重要，我们餐厅致力于给顾客们提供绝佳的用餐体验……”

周岳嗤笑一声，不以为然，他们酒店所选用的食材，那绝对是这间小小餐厅够不着的。

他们也就只能在装潢和所谓的服务上下功夫。

周岳：“说得倒好听，快让我这个金舌头尝尝，若是不合适，别怪我说话难听。”

他的话音落下没多久，第一道前菜端上来了，海鲜冷盘双塔，各色海鲜配上秘制的酱汁。

周岳原本不以为意，可当他尝了一个生蚝后，大惊失色，这种秘调的酱汁不知道由什么做成的，有股奇异的香气，又与这鲜美的海鲜达成奇异的结合，这股，香，鲜，甜……太奇妙了。

他吃了一个，又忍不住吃第二个。

周岳抿了抿唇，心想这家餐厅还有点自己的独到之处，再用余光向四周一看，很显然，这道菜征服了不少外国佬的口味。

“第一道还算过得去吧。”周岳心想接下来看她们还能拿出什么东西。

之后上来的是一道鹅肝抹酱面包，这鹅肝酱的滋味算不得多么出彩，然而其中所配的面包太出彩了，非常香，外壳油脆内里却又十分柔软，再抹上鹅肝酱，堪称绝妙。

文安良原本是不爱吃鹅肝这类食材的，此时却忍不住配着吃了几片面包，这面包越吃越香。

文安良：“看来你们是在这些上，猛下了一番功夫。”

周岳抿了抿唇，心底有些不是滋味，难不成这家餐厅也请了不少国外行家？

有这么几道撑撑场面，已经很能拿得出手了。

“你家的烤面包很不错。”周岳不得不承认，在烤面包的技术上，他们比不上奇迹餐厅的。

苏燕婷心想那当然了，她们使用的是专业改良过的烤炉，在这一点上，是凭借超出现在的技术取胜。

以前在糕饼店当营业员的时候，她还没有资本对各类器具进行改良，现在有了资本，有了人，自然不能放过。

小苏同志打广告：“我们餐厅不仅卖西餐，同时还销售一应相关烹饪设备，周师傅要不要在餐后了解一番。”

“那是我们华清大学天才毕业生精心研制打造的……”苏燕婷胡吹海吹了一波，反正闭着眼睛瞎吹就是了，就好比首都菜，好吃不好吃另说，重要的是各种讲究说道。

文安良目瞪口呆。

这女人她开餐厅也就算了，她还卖设备，她究竟是干什么的？

周岳：“……可以了解，如果你们餐厅只有这些优势，那也是不够的。”

实际上是够了的，他相信，就算她们餐厅只卖烤面包，也会有无数外国佬来捧场，人家不爱吃大米面条，就喜欢吃面包。

奇迹餐厅在食材的级别上虽然还达不到天鹅餐厅的级别，却把自己的某些优势做到了极致。

反而对他们进行无声的打脸，他们用着最顶级的食材，做出来的口味还比不上人家的，浪费食材，啪啪啪！

“这些边边角角算不得什么，我们餐厅真正的硬菜还没出现呢。”苏燕婷淡淡一笑。

文安良愣了下，他心头翻江倒海地浮起了期待，而周岳这时已经差点维持不住脸上的表情，他内心何止是惊涛骇浪，简直是电闪雷鸣。

这些只是边边角角？

到底是眼前的女人在装逼，还是确有其事？

周岳后脊背冷汗连连，开始恐惧接下来端上来的菜色。

苏燕婷勾唇一笑，她们餐厅真正的优势——烤肉。

这是真正细心下了功夫的，搜寻了一堆专门的烤肉师傅，还独家定制相宜的设备，尤其是低温慢火熏制更是做到了极致。

独到的酱料秘方，各种不同的精心烤制方式，无论是牛排，羊排，猪排……都做到了让人印象难忘。

在烤肉这方面，无论是国内还是国外，品味都是相似的，就好比是张余琴，可能吃不太习惯鱼子酱和鹅肝一类的食材，可他们餐厅的烤牛排，那真是好吃的让人咬掉舌头。

周岳在吃过一块烤牛排之后，他已然无话可说了。

如今不再说菜品的味道，再看看一旁上菜的服务员，这些服务员一个个训练有素，没有一丝凌乱，脚步整齐，动作优雅，切割的刀工更是干劲利落。

别说是在滋味上，恐怕他们在服务上都比不上人家。

跟国内的其他西餐厅比，他们酒店的要求早就超出寻常，然而跟奇迹餐厅比，他们的餐饮服务似乎还没有达到最顶尖。

周岳颓然地捂额，食不知味；一旁的文安良却是在心底叹了一口气，“苏同志，恐怕以后还是得互相学习。”

那边评审团的票数已经出来了，六十五票，投的都是奇迹餐厅。

“国内有你们这样的人才，是大幸，希望你们能继续保持。”文安良伸出右手，十分敬重地跟苏燕婷以及餐厅的经理吕白握了握手。

他们酒店跟奇迹餐厅并不是竞争对手，相反，他们的目的是一样的，国家联合投资建设五星级大酒店，正是为了方便对外招商引资，不能人家过来，让人住不好吃不习惯。

奇迹餐厅能提供这样让人满意的西餐厅服务，也是为国争光。

文安良决定跟奇迹餐厅合作，也帮他们进行一番推广。

“经过今天这一遭，相信你们也是大出风头了，以后不愁客源。”

苏燕婷：“多谢多谢。”

“你们餐厅要是能继续保持这样的水准，客源滚滚是迟早的事……”

文安良：“我们酒店的餐饮部，还得向你们学习。”

后面跟着的周岳垂头丧气，备受打击。

……

送走了文安良一众人，奇迹餐厅恢复了平静，苏燕婷和张余琴留在了餐厅里，苏燕婷简单召集众人开了个小会，“已经开始有不少人找我们打听订餐的事……趁热打铁，我们餐厅预备正式运营开张了，大家一定要打起精神，起先要把口碑立下来，吕经理，之后也要丝毫不放松。”

吕白直接立正敬了个军礼：“保证完成任务。”

苏燕婷：“……”

她信任多年老班长的坚韧力。

餐厅开局打出名声的事情解决了，苏燕婷暂时放松了下来，在接下来的日常经营方面，那就交给吕白和张余琴几个人管理，她就不用为此操心了。

等回到家里，果然是见到了面色不大好看的江戎，他还是关心她的，“怎么样？”

“当然是完美啦，合作达成。”

江戎哦了一声，随后又假装不经意道：“昨夜在五星级大酒店睡得怎么样？”