第45章 （2 / 2）
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知子莫若父，吴父自然看出儿子心思根本不在学厨上，他最终还是选择支持儿子的梦想。
没人能看到未来，在那个动荡不安的年代，分别可能就意味着永别。在儿子临行前，吴父偷偷将家中大部分积蓄藏在他行李中，并亲自动手为他做了一桌丰盛的送别饭，从未吃过的青鱼秃肺就是其中令他记忆最深刻的一道菜。
青鱼秃肺是吴父当时刚学会不久的一道新菜，他听到儿子夸赞美味，当即就表示待他回家时要再给他做。
八年后，吴老爷子历经生死到底还是回到老家，可家中酒楼早已经不存在，答应等他回来还给他做青鱼秃肺的人也终究还是食言。
青鱼秃肺想做好确实不容易，但若他真想吃，也不是完全找不到人做，可大概这道菜是他心里永远的痛，所以哪怕在儿孙面前他都没提过。
正是因为如此，当他老糊涂时终于说出心中最大的惦念，儿孙却都不懂，只知找来各种大厨为他做鱼。
“爷爷！”
“爸——”
看到吴老爷子忽然老泪纵横，吴家父子二人都着急地蹲在他面前，边替他拭泪边担忧地望着他。
“创友。”吴老爷子视线扫过儿子最终落在孙子身上。
吴创友见他竟然认出自己，略有些激动：“爷爷，是我，您可有哪里不舒服？”
吴老爷子微微摇头，视线很快又转到那盘青鱼秃肺上。
他父亲在厨艺上很有天赋，不论什么菜只要他尝过一次，很快就能摸索着做出来，甚至经过他改良味道还会更好。面前这份青鱼秃肺与他记忆中的味道不相上下，甚至恍然间让他好像回到曾经……
“这是谁做的？”
他话落，顾淮昱先上前与他打招呼，随即才为他介绍林楚迟。
“淮昱也在啊。”吴老爷子望着好友的孙子，上下打量一遍见他看起来身体健康，气色也挺好，这才放心地将视线转到旁边。
老人家这辈子经历得事情多了，自然不会因为林楚迟的年纪就质疑什么，反而夸道：“果然是江山代有才人出，今日真是多谢小友为我做这道菜。”
“老先生过奖了。”林楚迟客气道。
高、黄二人本来想问问青鱼秃肺味道如何，但感受到吴老爷子身上散发出来的悲伤，嘴巴动了动，最终还是没开口。
厨房里很快又安静下来，只剩吴老爷子吃青鱼秃肺时勺子偶尔碰到盘子发出的声音。
他吃得很认真，哪怕牙口已经不太好，却依旧连盘中用来配菜的笋片都没剩下。
这道菜在烧的时候没有加水，而是用肉汤，所以入口时汤汁浓郁，鱼肝吃起来比鹅肝味道更胜一筹。
吴老爷子吃的已经不光是味道，还有这道菜后所包含的遗憾与感情，他虽没再落泪，但眼眶却是已经通红。
若非实在太过悲痛，想来不会有哪位老人愿意在儿孙面前落泪，但他此时已经完全想不到这些。
到老人这个年纪，即便医生都会说他想吃什么就给他吃什么，所以即便看出他有将面前那盘菜吃完的架势，却也不会有人开口阻止。
青鱼秃肺终究有吃完的时候，最后一口鱼肝入嘴，在它化开的瞬间，老爷子放下勺子的同时闭上眼。
在场的人皆是一惊，吴家父子更是瞬间心都要跳到嗓子眼，好在很快发现老人并没有失去呼吸，这才放下心。
“爷爷……”
吴创友试着轻喊一声，见他闭着眼像是累了，又像是不愿意理人，不由看向自己父亲。
吴父直接转身将轮椅拿过来，将老爷子换到轮椅上便准备推他去休息。
“你招待好淮昱还有客人。”走之前，他对着儿子轻声交代一句。
父子二人从厨房离开时，厨房内的空气依旧带着几分从吴老爷子身上留下的悲伤情绪，以至于没有人立刻说话。
最终还是吴创友这位主人先开口向林楚迟道谢，并留她与顾淮昱在家里用晚餐。
林楚迟本来准备拒绝，谁知高、黄二人上前热情挽留，并表示想请她尝尝他们的手艺，最终还是盛情难却。
“本来不该再麻烦林大厨，但刚才那青鱼秃肺实在令人食欲大开……”吴创友本来是请她与顾淮昱在客厅中喝茶等吃饭，见她要跟高、黄二人留在厨房交流厨艺，客气两句便与顾淮昱一同离开。
“今天真是谢谢你了，要不是你请来那位林大厨，我们恐怕想破脑袋都想不到原来爷爷想吃的是鱼肝而不是鱼肉。”他想到之前找人变着花给爷爷做鱼，什么蒸的煮的炖的烧的，心里感到庆幸。
“我也没做什么。”
顾淮昱跟他一起去房间探望吴老爷子，得知他已经睡着，家庭医生说只是情绪起伏过大，好好休息就没事后终于放下心来。
随后吴创友留在老爷子身边，他想想却是重新回到厨房。
厨房中，应高、黄二人请求，林楚迟重新做了一份青鱼秃肺。
“要不要尝尝？”林楚迟见他过来随口问道。
顾淮昱方才就对这道菜很有兴趣，点头后接过她递来的勺子品尝起来。
之前他不懂吴老爷子为什么提起这道菜只记得嫩字，等感受到鱼肝在口中化开，那令人意犹未尽、回味无穷的口感，确实让人难以忘怀。
“就是这个味，汤汁浓郁，嫩如脑髓，吃起来比鹅肝还要肥美……”
“果然是人间美味！跟这道菜比起来，鹅肝又算得了什么！”
比起顾淮昱，高、黄二人显得十分激动。
“林大厨，你师父是谁？”
“是我爷爷。”
“原来是家学渊源，怪不得你年纪轻轻手艺就那么好，那一手刀工，没个几十年绝对学不来。”
当他们问起她爷爷身份时，林楚迟自然不可能报出穿越前的爷爷，只能说原身的爷爷。
林老爷子也是位厉害的大厨，不过他的名声倒也没大到人人皆知，至少高、黄二人是不知道的。
简单闲聊两句后，高、黄二人也想在她面前露一手，好歹让她知道，他们能在吴家当私厨，也是有几分真本事在身上。
由于做青鱼秃肺的缘故，导致厨房里现在有很多被杀好的青鱼，为了不浪费，今天的晚餐基本就定为全鱼宴。
顾淮昱大概是觉得看她做菜是种享受，品尝完青鱼秃肺也没走人。
他本来还想给搭把手，毕竟做菜帮不上忙，帮着递递东西总没问题，结果发现好像有点帮倒忙，因为她做菜整个流程好像有着自己的节奏。
发现会帮忙反而会影响她的节奏，顾淮昱自觉退开几步，眼底透着几分光彩。
说实话，也不知是不是他见识少，这还真是头一次发现，有人做个菜还能自带节奏，甚至让他有种听到乐声的错觉。
他用余光扫向厨房另外两位大厨，发现他们动作虽然也很利落，但并没有林楚迟身上这种节奏。
大概是觉得有意思，顾淮昱接下来视线一直落在林楚迟身上，脑海中甚至浮现一些旋律的灵感。
林楚迟将红烧鱼块出锅就注意到他专注的视线，下意识觉得他是饿了，直接将锅里最后两块鱼单独装到小碗中递给过去。
在白瓷碗的衬托下，红烧鱼块看起来色泽越发鲜亮诱人。
顾淮昱只有小时候奶奶还在世时才会有这种吃小灶的待遇，微微晃神后才从她手中接过碗。
红烧鱼块没有青鱼秃肺那么嫩，但同样很美味，鱼块表皮浓郁酥香，内里鱼肉鲜嫩入味。
“我说怎么没看见你人，原来是躲在这里偷吃。”
确定爷爷身体没什么事，吴创友也算是能放下心来，也不好把顾淮昱撂在一边，结果屋里屋外找了圈才发现他又钻进厨房内。
“我是在尝菜。”尝菜怎么能算偷吃。
顾淮昱说完就继续吃起来。
看到他吃得那么香，吴创友都有些眼馋，忍了又忍终于还是没忍住，也跟着尝起来。
不怪他没定力，实在是林楚迟手艺太好，加上他之前就已经被青鱼秃肺馋得不行，现在怎么可能还忍得住。
“这真是你从学校食堂请回来的大厨？”吴创友想到他之前说的话，都有点难以相信，大学食堂竟然有这么好的厨师。
“当然。”
“这么好的厨艺，放在大学里可惜了，她有没有做私厨的想法？或者如果她想去五星级酒店，我也可以帮她介绍。”
顾淮昱慢条斯理解决完手中的红烧鱼块，放下碗筷才看向他：“我堂叔每天还指着去她那吃饭……”后面的话他没说，意思已经不言而喻。
“原来是顾叔叔学校里的厨师，我说你怎么会忽然认识食堂大厨。”
作者有话说：
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