第61章 (2 / 2)
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双方凑在一起,光是互相吹捧林楚迟就很有话题聊。
大概是发现她性格挺开朗,不是那种玻璃心的人,之前有在她那买过炸鸡的学生还给她提建议:“我觉得你裹粉可以裹薄一些,厚了吃着香是香,但也容易油腻……”
“裹粉我确实还掌握得不是很好,等吃完饭回去就再练练。”
闲聊间,冯钰玉终于排到前面,立刻扬起笑脸:“七七,你做的宫保鸡丁好香!”
林楚迟刚将红烧鸡块出锅,听到她的声音干脆亲自端过来。
“你怎么下来了?”
“我先过来吃个饭。”
林楚迟点点头,在她要刷卡时直接抬手挡住:“不用了,你要吃什么?”
“可以要一半宫保鸡丁一半红烧鸡块吗?冯钰玉说完,趁着她给自己打饭的功夫还是飞快将卡给刷了,刷完卡她就赶紧端着饭跑开。
食堂里已经有很多学生已经打好饭正在吃,他们碗里基本上都是宫保鸡丁。
放了花椒和辣椒的宫保鸡丁吃起来麻、辣、鲜、香、脆,鸡丁滑嫩鲜香,花生米香脆可口,吃起来特别下饭。
“没想到在学校还能吃到这么正宗的宫保鸡丁,真的好好吃啊!”
“跟我之前在外面吃的有点不一样,不过确实很好吃,鸡肉好嫩好有味,花生米也好香!”
宫保鸡丁的口感十分有层次感,之所以说它是糊辣荔枝味,就是因为它吃起来咸甜酸咸,有点类似荔枝的味道。
“刚才七七炒花生米时我就馋了,现在吃着果然又香又脆,跟我想的一样好吃。”
“以前吃菜时我最不喜欢里面有大葱,今天忽然发现,大葱竟然也挺好吃!”
切成丁的大葱混在鸡肉和花生米之间,给这道菜提香又提色。
“要不是这个辣椒有点辣,我连辣椒都要咬两口。”
宫保鸡丁太好吃,好吃到学生们连一点都不想浪费,最终把辣椒挑出来时竟然还先在嘴里吮了下味。
酸甜适中,糊辣鲜香的宫保鸡丁吃起来特别下饭,冯钰玉听着周围学生们的夸赞,已经就着菜扒了好几大口饭。
好好吃!
吃着香喷喷的宫保鸡丁,冯钰玉忽然有种对比她做的宫保鸡丁,自家鸡给自己拿来做炸鸡简直浪费的想法。
不光宫保鸡丁好吃,放了洋葱提味的红烧鸡块同样美味。
冯钰玉夹起一段鸡翅送入口中,只觉得又嫩又鲜又入味。红烧鸡块火候焖得到位,鸡翅骨头都能啃掉,她直接整个塞进口中,最终吐出来的都是碎骨头。
鸡翅肉本来就嫩,好吃也很正常,最难得的是,鸡胸部分的肉吃起来竟然也好吃,一点都不柴。
“这是什么神仙红烧鸡块!”
冯钰玉忍不住发出感叹,只觉得鲜咸可口,连骨头都入味的红烧鸡块好吃到她心坎里去。
鸡皮嫩滑,鸡肉入味,就连鸡胸肉吃着都不柴,里面配的洋葱更是爽脆可口,她吃着根本停不下来。
前面排队的学生都是吃的宫保鸡丁,后面的学生则是宫保鸡丁和红烧鸡块各占一半,当然也有两种都打的。
午餐结束,从食堂走出来的学生个个脸上都带着满足的神情,显然是中午吃得很高兴。
“宫保鸡丁简直绝了,我从来没吃过这么好吃的宫保鸡丁,晚上还要来吃。”
“红烧鸡块也好好吃,特别是那个汤,拌饭吃贼香。”
午饭才刚吃完,他们已经惦记上晚餐。
忙碌的一中午结束,林楚迟想想去了趟楼上。
“七七!”
冯钰玉看到她很是高兴,立刻拿起已经刚做的炸鸡请她品尝。
林楚迟接过来尝了一口,怎么说呢,毛病还是能挑出来不少,但对比她昨天做的已经进步很多。
“不错。”她先鼓励一句,才将需要注意的地方重新提点一遍。
上午光剁鸡就剁了好久,还是有点费体力的,林楚迟在她这看一会便离开,出去休息去。
冯钰玉也没留她,而是拿出小本本将她刚才提的注意事项认真记录下来。
初春时节,柳树已经开始发新芽,林楚迟走在湖边小道上,感觉整个人都放松下来。
学校里本来看到她就躲的天鹅今天也不知是不是没注意,在路中间扑腾着翅膀就朝她过来。
林楚迟不以为意的望着它,在它快到自己身边时伸手握住它脖子,直接帮它调个方向。
被迫转方向的天鹅仰头叫了一声,扑腾着翅膀就向远处溜走。
附近的学生看着觉得好笑,同时算是明白为啥学校里的天鹅看到她就避着走。
“七七,啥时候做个铁锅炖大鹅呗!”
林楚迟听到这话不由笑起来,没说做也没说不做。
下午。
冲着宫保鸡丁和红烧鸡块,七号窗口外没到饭点就已经人满为患。
“你听说没,好像有剧组要借我们学校拍电视。”
“真的假的?”
“不知道,我听别人说的。”
两个女生正在边排队边闲聊时,她们身后忽然有人插话:“我也听说了,好像是真的。”
“知道男女主是谁不?”
“这个倒是不清楚,只听说是校园剧。”
“都要借咱们学校了,肯定是校园剧啊,说起来我还没见过拍摄现场的,要是真的,那倒是能长见识了。”
“说不定还能混个群演当当……”
还不确定的事情,她们也就瞎聊聊,等排到窗口前时注意力就回到吃上。
“我要一份红烧鸡块盖浇饭,阿姨麻烦你多给点汤!”
林母还是很好说话的,闻言果然给多打了点汤。
“谢谢阿姨!”
红烧鸡块不光皮滑肉嫩,汤更是鲜得不行,米饭用汤那么一拌,那怕没菜都好吃。
中午时没来得及做,晚餐前林楚迟倒是提前把上午剔出来的鸡腿骨给利用上,煮了一大桶汤。
女生打好饭就已经去盛了碗汤,落坐便迫不及待吃起来。
“感觉好幸福!”
人生在世,吃喝二字。吃着香喷喷的盖浇饭,再喝上一口能鲜掉眉毛的骨汤,实在是令人心情愉悦。
“阿姨,我要半碗饭,然后打两份宫保鸡丁。”
有本身胃口不大,但特别爱吃宫保鸡丁的学生也是有办法。
她拿到饭后直接把米饭跟宫保鸡丁搅拌均匀,米饭都被均匀染上芡,吃起来更加可口。
“人家是宫保鸡丁盖浇饭,你这是饭盖宫保鸡丁。”朋友看到她的吃法打趣道。
提前炒好备用的花生米是在菜出锅前才加入,所以吃起来特别脆。
香脆的花生米嫩滑的鸡肉配上香喷喷的米饭,简直就是人间美味。被朋友打趣米饭盖宫保鸡丁的学生筷子也不要了,直接握着勺子一口接着一口,只觉得从来没吃过这么香的饭。
直到晚餐结束时,食堂里还残留着没有完全散去的香味。
林楚迟从食堂离开时又遇到了冯钰玉,感觉她好像有话要跟自己说,便将装着猫饭的帆布袋递给林母。
林父林母去喂猫时,她们慢悠悠落在后面。
“怎么了?是炸鸡还有什么地方不懂?”林楚迟主动询问。
冯钰玉微微摇头后语气透着感激:“没有,只是想谢谢你。”
她今天做的炸鸡已经得到学生们的认可,对比昨天,生意好了很多。
“你已经谢过很多次了,不用这么客气。”
冯钰玉听着她温和的语气,忽然就生倾述欲。
“其实做炸鸡并不完全是我的梦想……”
她心里压了好多话一直不知道跟谁说,也不知为何,明明才跟林楚迟认识没两天,她却忽然有种想倾述的想法。
冯钰玉其实有个哥哥,哥哥比她大七岁,可是在她八岁那年,却永远失去这个哥哥。
大人们总觉得小孩什么都不懂,当初还哄她说哥哥是去了很远的地方,但冯钰玉其实知道,哥哥是像奶奶一样永远不会再回来。
冯钰玉小时候,家里养殖场还没开那么大,生意也不像现在那么好做。当时她才十几岁的哥哥看到爸妈那么辛苦,就对妹妹说,以后要开一家特别好吃的炸鸡店,这样他们家里的鸡就不用想办法往外卖。
那个年代,炸鸡店还没像现在一样遍地开花,十几岁的少年想法或许有些天真,但还是有一定可行性,可惜这样孝顺父母爱护妹妹的少年却因病早早去世。
作者有话说:
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