第72章 (2 / 2)
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两个虾钳啃完,他立刻又拿起一只虾吃起来,只觉得从来没吃过这么香的小龙虾。
他旁边孙浩达同样这么觉得,甚至忍不住边吃边开口:“跟这小龙虾比起来,我们上个星期在外面吃的那是什么玩意!”
随着天气越来越热,外面卖小龙虾的店也越来越多,上个星期他们出去玩时没忍住诱惑吃了顿小龙虾。
那家店没进去时闻着从里面飘出来的味倒是挺香,但进去一吃,味道是真不如闻着那么香,虾肉有的还行,有的吃起来却很散,而且一点都不入味。
“确实,还是七七做的小龙虾好吃,虾肉又嫩又好吃,这调料味道也好。”
他们正吃着时,忽然闻到股很香但和小龙虾有些区别的味道,反应过来是香辣蟹好了,立刻端着没吃完的小龙虾过去重新排队。
厨房里。
香辣蟹出锅,林楚迟照旧先端给顾淮昱吃。
小龙虾里配菜是藕片,香辣蟹里则是玉米,嫩黄色的玉米配着黄灿灿的螃蟹,看起来卖相十足。
都说来得早不如来得巧,前面买到小龙虾的学生还得重新排队,赶上虾和蟹都有的学生直接每样来一份。
今天也太幸福了!
闻着香喷喷的香辣蟹和小龙虾,田恬浑身都透着愉悦气息。
她端着托盘就去找位置坐,完全顾不上跟她一起过来吃饭的朋友。
“这是什么神仙香辣蟹,七七简直太懂我了!”
她坐下来还没开始吃,刚夹起半只螃蟹就忍不住感叹起来。
一切为二的香辣蟹切口处用淀粉封了边,把蟹黄都完整保留在蟹身上,同时不能吃的蟹腮等地方都被去掉,只要直接下口吃就行。
外面倒是也有能处理成这样的店,但很多地方卖的香辣蟹都是简单一切为二,不能吃的地方都得自己动手弄下来。
田恬喜欢吃螃蟹,但每次吃她还是会觉得麻烦,现在这种能直接吃的香辣蟹,简直是她心里的完美香辣蟹。
感叹完,她迫不及待低头直接上嘴,一口就咬在螃蟹切口处,那里用来封口的淀粉已经吸满螃蟹的鲜与调料的滋味,吃起来特别美味。
单是封口的淀粉都那么好吃,再往下咬一点,蟹黄更是鲜到人心坎里,只可惜这时候蟹黄还不是很多,刚尝到味就没了。
田恬舔舔嘴唇感觉有些意犹未尽,不过等继续往下咬去,鲜嫩的蟹肉让她眼睛再次弯起来。
好好吃!
蟹肉吃起来又鲜又嫩,一点腥味都没有,反而多咀嚼两下能感觉到若有似无的鲜甜感。直接这么吃是一种滋味,在汤里蘸一下再吃,香辣味则会更足一些。
“突然发现原来香辣蟹这么好吃!”
她不远处,有个往常对香辣蟹无感,每次家里人吃都嫌麻烦不给面子的学生,今天忽然爱上香辣蟹的滋味。
好吧,除开林楚迟做的香辣蟹确实诱人,只能说他也是真的懒,毕竟若不是林楚迟做的香辣蟹直接吃就行,他怕是还得犹豫一下。
不过尝过香辣蟹的滋味后他也懒不起来了,啃完蟹身没再嫌吃螃蟹麻烦,每根蟹腿都吃得很是认真。
不光香辣蟹好吃,里面配的玉米同样很美味,清脆甜嫩的玉米染上蟹鲜,吃起来口感十分丰富。
林楚迟今天有蒸饭,不过蒸得不算特别多,至于粉面,她不准备再搞,毕竟光做小龙虾和香辣蟹就有点忙不过来。
所以想吃米饭的学生还好,想要用虾汤、蟹汤拌粉拌面吃的就得去其他窗口买。
托她的福,让王姨的三号窗口今天生意特别,好多学生都过来买粉买面。
“我就知道这汤拌粉吃肯定香!”
粉在小龙虾汤里搅拌均匀,吃起来又鲜又香,好吃得不行。
“太好吃了,怎么会有这么好吃的小龙虾!”
“香辣蟹也好好吃,这味道太绝了!”
学生们吃得嘴角都是油,却根本顾不上擦一下。
十二点过后,食堂里人越来越多,香味也越来越浓。
“爸、妈,你们先吃饭吧,要我给你们做点别的吗?”林楚迟怕他们不爱吃小龙虾和香辣蟹,还特意多问一句。
“不用。”
林父林母一直在厨房闻着这么诱人的香味也是有些扛不住了,没再拒绝。
顾淮昱见此,主动去接过打饭的活。
之前就有学生注意到今天厨房里多了个人,不过因为小龙虾和香辣蟹太诱人,他们便没多于心思去想其他的。
现在顾淮昱都站在窗口前,还在排队的学生却是没办法再视而不见。
“七七,这是你招的新员工吗?”
听到学生好奇的询问,林楚迟笑着摇头道:“不是。”
“那他是谁?”
“我男朋友。”
林楚迟话落,顾淮昱口罩下的唇角高高扬起,就连眉宇间都泄露出几分愉悦。
学生们没想到她竟然有男朋友了,惊讶过后都忍不住盯着顾淮昱看,想看看到底是哪路神仙竟然能夺走他们学校食神的芳心。
得亏顾淮昱这会又戴眼眶又戴口罩,不然怕是还真会让人认出来,不过即便如此,还是有个别学生总感觉他有些眼熟,不过在香辣蟹和小龙虾的香味干扰下,到底还是没认出来他。
对于一些胃口小学生来说,香辣蟹和小龙虾就能直接当饭吃,不过对于胃口不错的学生来说,却是还得配主食。
有人去其他窗口买粉、面或者其他吃食来配,有人却是直接来了碗米饭。
当然,米饭配小龙虾也是没问题的,就是剥小龙虾剥得满手是油后再去吃米饭有些不方面。
不过这却难不到某些大聪明,只见有人直接把米饭捏成一个个饭团放在小龙虾里,或蘸点汤直接吃,或放在藕片上配着吃,或剥个虾将虾肉包着一起吃,别提有多爽。
小龙虾确实好吃,但肉也是真少,想要有饱腹感还得靠主食,这么吃几口虾再来口米饭,简直别提多舒坦。
这么吃感觉还行,但有些人吃米饭的方法却是有点重口味。
“你不嫌油啊?”
王贺看到对面的同学直接把小龙虾的汤都倒进饭里,眼睛都瞪大了。
米粉或者面条这么干还能理解,反正这两种吸汤能力没那么快,但米饭倒这么多汤下去,看着就觉得重口。
“还好吧,这么香的汤浪费多可惜啊,七七做的虾汤没外面那么油,配着米饭吃我感觉挺香。”他说完直接来了一大口。
王贺无话可说,只能给他一个大拇指表示佩服。
不过说实话,吃小龙虾和香辣蟹这种吃食,除了食材和过后外,最重要的就是调料,所以汤鲜也很正常。
觉得汤剩下可惜的并不是一个人,好多学生都为了不浪费汤,特意找其他吃食来配。
“不行,这香得人实在受不了,你看着店,我去买点回来解馋。”
随着食堂里每个角落都被小龙虾与香辣蟹的香气飘满,王姨直接把煮粉的漏勺塞到自家老公手里,自己则是往外走去。
有过来买米粉的学生看到她出来,不由开玩笑:“老板你去哪?生意不做了?”
“我也去买点小龙虾、香辣蟹,看你们吃我都馋了。”王姨说完顺口问,“小龙虾和香辣蟹哪个好吃?”
“香辣蟹蟹黄特别香,蟹肉很嫩,小龙虾肉紧实弹牙……”被问到的学生好一通夸,总结下来就是哪个都好吃。
王姨闻言更馋了,赶紧加快脚步去排队。
七号窗口厨房里。
林父林母吃饱喝足还有些意犹未尽,回味着虾和蟹的鲜美,算是明白学生们为什么都抢着来吃。别说学生,就是他们吃起来都有点停不住嘴,要不是肚子已经饱了还想继续吃下去。
他们吃完就开始催林楚迟吃饭,她刚洗干净手把口罩摘下来,顾淮昱就将一碗剥好的虾肉盖饭递过来。
香辣蟹不像清蒸的螃蟹,加上这蟹个头不算大,实在有些不好弄,不然他还想拆点蟹肉出来。
小龙虾和香辣蟹确实很香,不过在锅前近距离闻了那么久,其实有点影响她的胃口。但此时接过他弄的虾肉盖饭,林楚迟食欲却是恢复不少。
碗里不光有虾肉,还有水煮西兰花,整份饭卖相倒是挺不错。
“哪来的西兰花?”林楚迟记得厨房里好像没有西兰花。
“我去其他窗口买的。”
之前在剧组一起吃过几个月的饭,顾淮昱自然有观察过她的口味,知道她能吃重口味菜肴,但吃完得有清淡的菜色换口味,所以特意出去买了份水煮西兰花。
“你自己吃饱没?”林楚迟见他竟然把饭都给自己准备好,语气不自觉温柔下来。
“吃饱了。”
刚才不光她第一时间给端了小龙虾和香辣蟹,林母更是生怕他没吃饱,后面又给添了不少,还打了一大碗饭给他。顾淮昱现在何止是饱,简直吃得有些撑。
确定他吃饱了,林楚迟这才低头吃起来。
虾肉不止一种味道,而是香辣、蒜蓉、麻辣三种口味都有,大概是怕串味,他还特意分开一点摆放。
林楚迟咀嚼着鲜嫩的虾肉,正感觉自己今天做的虾味道还不错时忽然发现什么,将碗转动一圈后抬头看向对面的人。
“快吃饭吧。”顾淮昱刚才摆爱心时没觉得有什么,就是情之所至顺手而已,现在被她这么看过来,莫名有些不好意思。
作者有话说:
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