第64章 乡间野趣六十四 (2 / 2)
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叶星回和沈昱朝都没做过这些,不免有些手忙脚乱,明明看着林满做的很简单,到自己手上就完全不是那么回事儿了。
不是馅儿放少了,扁扁的不好看,就是放得多了,包都包不起来,一捏就漏了。
“大概放这么多馅料……把皮往上一合,手指这样捏紧……就好了。”林满放慢动作,边做边配上详细的解说。
叶星回慢慢跟着他的动作,勉强做出了一个还算不错的,托在手心里给他看,惊喜地说道:“你看,做好了!”
“嗯,星回真厉害。”林满眼神温柔地看过去。
叶星回笑着笑着,不知怎的耳根有点发烫,默默移开视线,不敢再看他。
林满发现了,心里瞬间涌起一股激动,小秀才对他并不是毫无感觉的,“星回……”
“林兄,你快帮我看看,这个面皮又破了……”沈昱朝在旁边大呼小叫,直接打破了两人间刚形成的那点说不清道不明的氛围。
林满无奈地绕过桌子,走到沈昱朝边上,又手把手地教了一遍。
慢慢地,两人也算学会了,先不说包得好不好看,至少皮没破,馅儿没露出来,煮熟了吃起来也不会有太大差别。
那边的小龙虾也洗干净了一桶,林满直接提进灶房,先开始炒第一锅。
“锅里先倒油,待烧热了,再把小龙虾倒入翻炒……”
林满的“教学小课堂”又开始了,林风在边上听得异常认真。
等小龙虾熟了,又加入各种香料和调制好的酱料、辣椒、酒,盖上盖子焖煮就行。
等待的时间里,林满指导着林风,在另一个锅里炒制蒜蓉酱,这个比较简单,他说林风做,很快就上手了。
这时,锅里焖着的麻辣小龙虾也快好了,一掀开盖子,那股霸道的香味就飘了出去。
连廊上的几人不由咽了咽口水,手里的动作不约而同地慢了下来。
沈昱朝第一个坐不住,熟门熟路地去扒灶房门,“林兄,是做好了吗?”
虽是问着话,眼睛却一直往锅里看,那红彤彤的一大锅,瞬间就吸引了视线。
“马上就好了。”林满用锅铲翻动了一下,一只只油亮的小龙虾在锅里上下翻腾,回头看到门口的几个人,不由笑道:“等会儿先端些出去给你们尝尝。”
几人立刻点头,特别是年纪小的虎头,还咽了下口水。
别说他们了,林满自己也有些馋了,太久没吃,谁能抵抗得了小龙虾的诱惑啊!
几人小龙虾也不洗了,饺子也不包了,洗干净手,坐在桌前翘首以盼。
“来了。”林风端着一盆小龙虾出来,哐地往桌上一放,瞬间吸引了众人的视线。
煮熟的小龙虾变成了亮红色,红彤彤的一盆煞是好看,而且裹着酱汁,油亮油亮的,还在呼呼冒着热气。
特别是那香味,有辣椒的辣味,香料的干香味,再混合着小龙虾本身特有的香味,几重味道叠加,光是闻一闻,就馋得人流口水。
但他们只是看着,都没有动手,因为没人知道怎么吃。
煮熟的小龙虾依然是一整只,带着硬硬的壳,让人无从下手。